MsBee, очень вкусно рулетики из скумбрии с грибами.
филе скумбрии солить-перчить, на него грибы, завернуть, сколоть шпажкой и поставить на противень и запечь)
все)
и вот еще.. это еще не пробовала..
рулетики из рыбы с тертым яблоком и горчицей. должно быть хорошо)