Девочки, если Пост по правилам, то там ооочень сложно. Дни холодной/горячей пищи. Рыбу только 2 раза за весь пост можно, масло растительное не каждый день и ты ды. Для работающих людей церковь допускает послабления, т.е. можно раст. масло и рыбу.
Блюд огромное множество. Каша гречневая с грибами и зеленью в горшочке в духовке ооочень вкусно.
Рис с морковкой и грибами.
Рис с любыми овощными смесями.
Борщ, он и постный - борщ!
Куча сейчас готовых овощных смесей - кинул на сковородку (я в пароварке предпочитаю) и готово. С соусом соевым вообще отлично.
Супчик с гречкой и грибами.
Рыбу солить-жарить-на пароварке готовить.
Салатики овощные.
Овсянка с курагой с утра - мой завтрак.
В пост сложней всего с "перекусами", т.к. йогуртик уже не катит ))) Я покупаю пюрешку детскую , без сливок. Вкусно и полезно.
Вообщем, особых проблем в пост не вижу, ну, для женщин, по крайней мере.... мужчинам без мяса сложней, наверное.
Мне тяжеловато без молочки. И кофе я люблю с молоком. Но потерпеть можно. Хотя желудок бастовал первую неделю от овощей всяких.... Сейчас уже нормально.
