Рецепты для ГРИЛЬ - ГАЗ.

[Tatiana]

кира,  жду новых проверенных рецептов! Сквородку заказала уже!

[кира]

Tatiana, делала рыбу морской окунь и скумбрию, как и планировала.
Рыбу почистила, все лишнее удалила, натерла немного солью, сверху сбрызнула лимонным соком и свежемолотым черным перчиком. Можно дать немного постоять, можно и сразу готовить - примерно минут 25 на огне чуть сильнее среднего.
Еще делала бедрышки по аналогии с крыльями, только готовила подольше - минут 30. Вкусняха! Сфоткать ничего не успела в суете - у меня гости были
Хочу еще попробовать сардельки приготовить, как у Ариес на фотке...

[Tatiana]

кира, Спасибо! Скорее бы получить сковородочку, уж больно хорошие о ней везде отзывы

[Sane4ka]

кира, а у тебя рыба не прилипала к решетке?

[кира]

Sane4ka, да нет вроде ну, во всяком случае не так, чтобы пришлось отдирать ее или развалилась на части...

[Sane4ka]

Sane4ka, да нет вроде ну, во всяком случае не так, чтобы пришлось отдирать ее или развалилась на части...

я просто раз пробовала приготовить рыбу.но она у меня прилипла и в итоге вся развалилась,когда я ее пыталась снять  вот и думаю может что не так сделала.попробую снова приготовить.

[кира]

Sane4ka, попробуй на всякий случай решетку маслом смазать перед использованием. Но я не мазала. может, просто рыба не очень качественная?

[Sane4ka]

кира, спасибо попробую.на тот момент минтай был в доме.его и пробовала. 

[Кет]

мне очень нравиться при мариновании куриного мяса-мед , лимон и аджика , классно работают , дальше можно на вкус -я обязательно добавляю чеснок , специи для курицы и чуть майонеза -всегда вкусно выходит.

[кира]

Кет, я тоже люблю аджику, но дети едят, а для них все же островато. а чеснок не нравится мне после термообработки как пахнет...