"Креветки в беконе"
Понадобится:Креветки тигровые
Бекон
Соевый соус
Лимон
Размарин
Шпажки
1. Креветки чистим, мимаринуем в маринаде минут 20. Маринад: соевый соус, немного сока лимона, розмарин.
2. Маринованную креветку "закутываем" в бекон и нанизываем на шпажку.
3. Ставим под гриль на 20 мин. По 10 минут с каждой стороны.
Кушаем тепленькими и запиваем пивом! Можно макнуть в сливочно-чесночный соус.
"Похрустим?"
Нам потребуется:
лук репчатый,большой - 3-4шт
вода - 1 стакан
яйцо 1 шт.
мука - 3-4 ст.л.
щепотка соды
соль,перец,приправы по вкусу
сухари панировочные 5-6 ст.л.
семечки кунжутные
масло для жарки
Итак,приступим.
Лук чистим,моем,режем толстыми колечками.
Теперь делаем кляр.Яйцо,воду,муку,соль,перец смешиваем до однородности,должно получится жидкое тесто.В мисочке смешиваем панировочные сухари и семечки кужутные.
Начинаем приготовление.Колечко лука окунаем в кляр,потом сразу в смесь сухарей и кунжута и на сковороду в кипящее масло.Зарумяниваем с обеих сторон до золотистости.
Выкладываем на тарелку,выстеленную бумажным полотенцем/салфеткой,что бы впиталось масло.
Получается очень быстро и вкусно!Отличная закуска под пиво,да и без пива отлично хрустится!
Тема:"Закуска к пиву!"Условия:Готовим закуску к пиву!
Фото рецепт приготовления!
Надпись "Дуэль" на основном фото.
Участники: Леди и НюкаЖду ваши рецепты в ЛС до 17 февраля включительно!
Голосование
