Мастика для новичков

[Kawtanka]

alaina,  классный тортик! Я бы такой съела:)

[букашка]

Galchonok, а где вы берете малютку от 0? Я уже с ног сбилась не могу найти..!   1+ пожалуйста а ноля нет!

[Alisa-kisa]

Малютка от 0 или с рождения (единичка). Есть в любом супермаркете, пятерочке, магазине детском, в детском питании смотрите. Это не редкость:)

[mo_by]

Подскажите, а где купить готовую мастику? Хочу малому на ДР тортик попробовать сделать ...

[Alisa-kisa]

mo_by, не знаю есть ли сейчас, - раньше я брала в хлебограде, была мастика новозеландская, а также марципан. Говорят ее туда больше не возят. Я беру у оптового поставщика ее. Еще она есть в фирме Три-эр, на Электросигнальной. Но там тоже которая по 5 кг ведро, а которая по 1 кг, но нужно заранее заказать. Если не найдете и если хотите на обтяжку торта я вам 1 кг могу продать. У меня есть новозелландская - она 250 рублей кг, есть еще петтинис - 330 рублей кг - он для лепки фигурок. Но вообще на вашем бы месте я сделала сама:)

[mo_by]

Alisa-kisa, честно, я ужасно нетерпеливая , поэтому остановилась на готовой мастике...мне которая лепится хорошо, хотя я не думаю, что у меня хорошо получится...

[Alisa-kisa]

mo_by, ну в общем я все написала и по поводу готовой мастики, и по поводу заказа, выбор за вами:) в любом случае даже если вы решитесь сами делать - главное, чтобы было вкусно:) у всех всё бывает в первый раз:)

[mo_by]

Alisa-kisa, может я лучше у тебя куплю, с малым особо не побегаешь не поищешь......а 1 кг хватит просто обтянуть торт, я хочу медовый сделать и его мастикой обтянуть?...а как эта мастика накладывается на торт? на сухой верх торта или торт надо обмазать кремом а потом мастикой?...подскажите плиз..

[Alisa-kisa]

1 кг хватит и обтянуть, и нехитрые украшения сделать, и останется еще при умелом использовании:). Мастику раскатывают как пельменное тесто, накручивают на скалку для удобства и на скалке переносят на торт. Ее аккуратно приглаживают ладошками, прижимая к торту со всех сторон. Вам нужно почитать тему мастика в интернете, посмотреть видео как обтягивать торт. Прежде чем торт обтянуть, его нужно обмазать ровно кремом слив.масло плюс сгущ.молоко или сах.пудра ну или кремом ганаш.   

[ГЛОРИЯ]

 купила в линии,что это за зверь?