Самое интересное




Автор Тема: Шоколадно-ореховая гранола  (Прочитано 7607 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн MsBee

  • Зам. администратора
  • *****
  • Сообщений: 8252
  • Репутация: 365
  • Имею наглость быть счастливой!
    • http://vk.com/msbee
    • http://www.odnoklassniki.ru/profile/444476477868
    • http://my.mail.ru/mail/ms_bee/
  • Наградки За активное участие в жизни Форума Мама за рулем Лучший модератор 2011 За длительное и активное участие в жизни форума Полуночник За поддержание порядка на форуме
    • Кулинарная книга MsBee
    • Наградки
Шоколадно-ореховая гранола
« : Июля 12, 2013, 01:34:51 »
Рецепт от Найджелы Лоусон (с моими изменениям)


Рецепт, в скобках мои изменения:
450 грамм геркулеса (обязательно брать тот, который требует варки!)
170 грамм семян подсолнечника (у меня 150)
100 грамм кунжута (у меня 50)
100 грамм яблочного пюре
25 грамм какао (на мой вкус можно было и побольше)
1/4 ч. ложки молотого имбиря
2 ч. ложки корицы (у меня 1 ч. ложка)
100 грамм меда
125 грамм рисового сиропа (у меня сгущенное молоко)
300 грамм арахиса
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка морской соли
3/4 стакана коричневого сахара (у меня 3 ст. ложки)
Все соединяем, перемешиваем, готовим 40 минут при температуре 150°С

Мне никогда не нравились покупные мюсли, покупала для старшей дочки, она любит. От этой вкусняшки я не могла оторваться. Очень вкусно с кефиром, мороженым и просто так. Пока гранола еще не остыла ее можно сформовать в батончики, а потом полить шоколадом. Можно добавлять сухофрукты, кокосовую стружку, шоколадную крошку, вообщем вариантов масса.
Приятного аппетита!


Оффлайн Виктория_29

  • Открытая Мама
  • ******
  • Сообщений: 8121
  • Репутация: 114
  • Наградки Участник БА Почта Деда Мороза2014 За рождение дочки За активное участие в совместных закупках Мама за рулем За участие в благотворительности За длительное и активное участие в жизни форума
    • Наградки
Re: Шоколадно-ореховая гранола
« Ответ #2 : Июля 12, 2013, 08:12:58 »
Настя,шеф-повар ты наш!!! такая полезная вкусняшка.наверняка и кормящей маме ее можно будет слопать. :boast:




Когда женщина живет одна — это не страшно… Страшно, когда она живет одна вместе с мужчиной...

Оффлайн MsBee

  • Зам. администратора
  • *****
  • Сообщений: 8252
  • Репутация: 365
  • Имею наглость быть счастливой!
    • http://vk.com/msbee
    • http://www.odnoklassniki.ru/profile/444476477868
    • http://my.mail.ru/mail/ms_bee/
  • Наградки За активное участие в жизни Форума Мама за рулем Лучший модератор 2011 За длительное и активное участие в жизни форума Полуночник За поддержание порядка на форуме
    • Кулинарная книга MsBee
    • Наградки
Re: Шоколадно-ореховая гранола
« Ответ #3 : Июля 12, 2013, 11:01:57 »
linka, Лин, я теперь и сама люблю :D
Виктория_29, думаю можно, главное, чтобы на орехи реакции не было, и все таки там немного меда есть. Осторожность не помешает.

Забыла написать, что при запекании пару раз лучше перемешать, и не выкладывать на противень толстым слоем,
гранолы получается много и если духовка не большая, лучше разделить на две формы.

Оффлайн linka

  • Милосердная Мама
  • ******
  • Сообщений: 10062
  • Репутация: 375
  • Организатор СП
    • https://vk.com/linkasp
  • Наградки Лучший организатор СП июля За рождение дочки За участие в благотворительности За поддержание порядка на форуме За открытие самой популярной темы Дед Мороз форума
    • Наградки
Re: Шоколадно-ореховая гранола
« Ответ #4 : Июля 12, 2013, 12:42:12 »
кормящим и всем кто на диете очень аккуратно с такой штукой надо, продукт очень очень калорийный. Около 400 к, 200 гр съел и вот дневная норма  ;D

Оффлайн EVA

  • Позитивная Мама
  • ******
  • Сообщений: 18451
  • Репутация: 343
  • медуза
  • Наградки За рождение сыночка Мама за рулем За активное участие в совместных закупках За активное использование слинга Полуночник За длительное и активное участие в жизни форума
    • Наградки
Re: Шоколадно-ореховая гранола
« Ответ #5 : Июля 12, 2013, 13:50:16 »
 Насть какая вкусняшка с ума сойти просто, ты умница, ну скажи тебя муж небось на руках носит, за твои умения в готовке  :d_daisy:

Оффлайн MsBee

  • Зам. администратора
  • *****
  • Сообщений: 8252
  • Репутация: 365
  • Имею наглость быть счастливой!
    • http://vk.com/msbee
    • http://www.odnoklassniki.ru/profile/444476477868
    • http://my.mail.ru/mail/ms_bee/
  • Наградки За активное участие в жизни Форума Мама за рулем Лучший модератор 2011 За длительное и активное участие в жизни форума Полуночник За поддержание порядка на форуме
    • Кулинарная книга MsBee
    • Наградки
Re: Шоколадно-ореховая гранола
« Ответ #6 : Июля 12, 2013, 14:22:20 »
EVA, ой, Тань, если бы, с момента нашего знакомства уж больно он разборчив стал в еде, раньше все подряд уплетал как миленький, а теперь разносолов ему подавай. Вот и приходится экспериментировать. Но я не даю сильно себе на шею садиться, так что популярное грузинское блюдо "жричёдали" довольно часто появляется на нашем столе ;) :D

Оффлайн Иркица

  • Озорная Мама
  • ******
  • Сообщений: 15368
  • Репутация: 359
  • Наградки За рождение дочки За грудное вскармливание За победу в 2 фотодуэлях За победу в 1 финале За победу в 5 кулинарных дуэля Активный новичок
    • Наградки
Re: Шоколадно-ореховая гранола
« Ответ #7 : Июля 12, 2013, 14:23:53 »
Лина, я б от 800ккал в день быстро б ноги протянула)))))))
Настя, правильное блюдо готовишь..грузинское которое)))))))))))))
Нет инвестиции лучше, чем вложение молока в младенцев! (Уинстон Черчилль)
Мне кажется, я человек не злопамятный, но, когда в дело вмешиваются сами бессмертные боги, вполне простительно обозревать плоды их труда с чувством удовлетворения. (с)



Оффлайн EVA

  • Позитивная Мама
  • ******
  • Сообщений: 18451
  • Репутация: 343
  • медуза
  • Наградки За рождение сыночка Мама за рулем За активное участие в совместных закупках За активное использование слинга Полуночник За длительное и активное участие в жизни форума
    • Наградки
Re: Шоколадно-ореховая гранола
« Ответ #8 : Июля 12, 2013, 17:28:58 »
MsBee:rofl: :rofl: :rofl: жричедали)))) ой от смеха живот болит,спасибо развеселила  !) :d_daisy:

Оффлайн ИванДаМарья

  • Важная персона
  • ****
  • Сообщений: 924
  • Репутация: 39
  • Самое трудное для человека - узнать себя.
  • Наградки За рождение дочки За участие в благотворительности За активное участие в совместных закупках Мать Героиня
    • Наградки
Re: Шоколадно-ореховая гранола
« Ответ #9 : Июля 15, 2013, 10:58:42 »
MsBee:rofl: :rofl: :rofl: жричедали)))) ой от смеха живот болит,спасибо развеселила  !) :d_daisy:

Я тоже обычно своего таким блюдом потчую :D

 

Совместные Покупки для SMF 2.0 beta 7 © 2016