КД "А сюрприз внутри!" (окончена)

[Леди]

Работа №1
"Роллы для мужчин"

Приготовление

Нужно – картофель (желательно, примерно одного размера). Сыр, грибы, колбаса, зелень, полоски бекона.


Сделать в картофеле «углубление» для начинки.


Поставить в микроволновку на 5 минут.

Начинка. Грибы, колбасу, сыр, зелень измельчить. Добавить приправу, соль, по вкусу. Перемешать.



Вытащить картошку из микроволновки. Каждую обернуть полоской бекона. Заколоть зубочисткой. Положить начинку. Поставить в разогретую духовку до готовности (ок. 30 минут). Не забыть убрать зубочистки!




Работа №2
"ЗОЛОТО ИНКОВ"

Приготовление

Ингридиенты
тыква
фарш говяжий-200 гр
лук репчатый-1 шт
морковь-1шт
помидор-1/2 шт
кабачок-2 кусочка
сыр-100 гр
приправа
майонез
Берем тыкву и вырезаем прямоугольник или квадрат у кого как получится,чистим шкурку .

Намечаем границу и делаем выемку ,то что выковыриваем сохраняем.

Берем кусок фольги и заворачиваем подготовленную тыкву,внутри смазываем майонезом и ставим в духовку на 15 минут .

одновременно делаем начинку ,фарш обжариваем на растительном масле.

лук мелко режем,морковку трем.Все обжариваем,добавляем натертый помидор ,кабачок и оставшуюся тыкву ,сильно солим.

добавляем фарш,тушим еще немного.
Наполняем тыкву начинкой

накрываем фольгой и тушим до готовности тыквы еще минут 15-20
Достаем ,раскрываем посыпаем сыром и приправой
одновременно делаем начинку ,фарш обжариваем на растительном масле.

Запекаем до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Встречаем участников очередной Кулинарной дуэли!

Тема: "А сюрприз внутри!"
Условие: Готовим фаршированные овощи!
Фото-рецепт приготовления!
Надпись "Дуэль" на основном фото.
Участники: Vasiliska и ГЛОРИЯ
Ждем ваши работы в ЛС молдеоаторам Леди и MsBee до 10 марта! 

[Леди]

Получена первая работа 

[Vasiliska]

Девочки, 10 числа можно прислать работу? У меня пост, а мч в командировке, только 10 приедет.... готовить некому ((( Если пришлю 10 фото ничего страшного?

[Леди]

Девочки, 10 числа можно прислать работу? У меня пост, а мч в командировке, только 10 приедет.... готовить некому ((( Если пришлю 10 фото ничего страшного?

Конечно 

[Леди]

Голосование открыто!

[fanta]

    Вот что называется - век живи, век учись. Оба блюда впервые вижу, необыкновенные.

[Лёнка]

обо блюда очень интересные))) голосовала по вкусовым как говорится))) молодцы девочки!

[Натка]

обо блюда очень интересные))) голосовала по вкусовым как говорится))) молодцы девочки!

поддерживаю:интересно, красиво, оригинально :d_daisy:молодцы

[Виктория_29]

Очень интересные рецепты.Молодцы!!!
У меня два вопроса:к первой участнице- какую лучше приправу добавить?
ко второй -не поняла вот здесь
накрываем фольгой и тушим до готовности тыквы еще минут 15-20
Достаем ,раскрываем посыпаем сыром и приправой
одновременно делаем начинку ,фарш обжариваем на растительном масле.
опять фарш обжаривать????или это просто помарка???(просто хреновый из меня кулинар,могу и опять фарш начать обжаривать....)

[Vasiliska]

Очень интересные рецепты.Молодцы!!!
У меня два вопроса:к первой участнице-
ко второй -

Думаю, что ответим мы таки после окончания голосования ))) Иначе интрига как то пропадет )))