Форум воронежских родителей

Добро пожаловать на форум воронежских родителей => Конкурсы => Дуэли => Тема начата: Леди от Марта 02, 2012, 11:13:26

Название: КД "А сюрприз внутри!" (окончена)
Отправлено: Леди от Марта 02, 2012, 11:13:26: Работа №1
"Роллы для мужчин"
(http://s019.radikal.ru/i611/1203/42/3b50f9adc495.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)

Приготовление

Нужно – картофель (желательно, примерно одного размера). Сыр, грибы, колбаса, зелень, полоски бекона.
(http://s019.radikal.ru/i609/1203/e2/bc76c453f70d.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)

Сделать в картофеле «углубление» для начинки.
(http://s017.radikal.ru/i429/1203/b8/97d64ac05492.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)

Поставить в микроволновку на 5 минут.

Начинка. Грибы, колбасу, сыр, зелень измельчить. Добавить приправу, соль, по вкусу. Перемешать.

(http://s019.radikal.ru/i623/1203/77/810ee03bf4bb.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)

Вытащить картошку из микроволновки. Каждую обернуть полоской бекона. Заколоть зубочисткой. Положить начинку. Поставить в разогретую духовку до готовности (ок. 30 минут). Не забыть убрать зубочистки!

(http://s018.radikal.ru/i518/1203/8b/30878064da09.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)

Работа №2
"ЗОЛОТО ИНКОВ"
(http://s019.radikal.ru/i632/1203/6b/2d9497b1d9ad.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)

Приготовление
Ингридиенты
тыква
фарш говяжий-200 гр
лук репчатый-1 шт
морковь-1шт
помидор-1/2 шт
кабачок-2 кусочка
сыр-100 гр
приправа
майонез
Берем тыкву и вырезаем прямоугольник или квадрат у кого как получится,чистим шкурку .
(http://s019.radikal.ru/i623/1203/1a/4dba730a3812.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Намечаем границу и делаем выемку ,то что выковыриваем сохраняем.
(http://s019.radikal.ru/i633/1203/bf/0b2ce9e03117.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Берем кусок фольги и заворачиваем подготовленную тыкву,внутри смазываем майонезом и ставим в духовку на 15 минут .
(http://s019.radikal.ru/i620/1203/d5/95308a68
9146.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
одновременно делаем начинку ,фарш обжариваем на растительном масле.
(http://s019.radikal.ru/i610/1203/25/e4ad7b52d7e0.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
лук мелко режем,морковку трем.Все обжариваем,добавляем натертый помидор ,кабачок и оставшуюся тыкву ,сильно солим.
(http://s019.radikal.ru/i611/1203/13/22ef2de1509d.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
добавляем фарш,тушим еще немного.
Наполняем тыкву начинкой
(http://s017.radikal.ru/i444/1203/39/23baa26f129e.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
накрываем фольгой и тушим до готовности тыквы еще минут 15-20
Достаем ,раскрываем посыпаем сыром и приправой
одновременно делаем начинку ,фарш обжариваем на растительном масле.
(http://s017.radikal.ru/i403/1203/41/8428eb08de57.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Запекаем до расплавления сыра.
(http://s019.radikal.ru/i624/1203/47/12d7b26b4026.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Приятного аппетита!
(http://s019.radikal.ru/i642/1203/10/a07bc7e54e55.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)

Встречаем участников очередной Кулинарной дуэли!
(http://receptkulinar.ru/images/farshirovannye_baklazhany.jpg)

Тема: "А сюрприз внутри!"
Условие: Готовим фаршированные овощи!
Фото-рецепт приготовления!
Надпись "Дуэль" на основном фото.
Участники: Vasiliska и ГЛОРИЯ
Ждем ваши работы в ЛС молдеоаторам Леди и MsBee до 10 марта!
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Прием работ до 10 марта!)
Отправлено: Леди от Марта 06, 2012, 22:58:56: Получена первая работа :Lai:
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Прием работ до 10 марта!)
Отправлено: Vasiliska от Марта 07, 2012, 17:50:22: Девочки, 10 числа можно прислать работу? У меня пост, а мч в командировке, только 10 приедет.... готовить некому ((( Если пришлю 10 фото ничего страшного?
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Прием работ до 10 марта!)
Отправлено: Леди от Марта 07, 2012, 17:54:57: Цитата: Vasiliska от Марта 07, 2012, 17:50:22
Девочки, 10 числа можно прислать работу? У меня пост, а мч в командировке, только 10 приедет.... готовить некому ((( Если пришлю 10 фото ничего страшного?
Конечно :)
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Леди от Марта 10, 2012, 23:11:05: Голосование открыто!
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: fanta от Марта 11, 2012, 00:04:09: Вот что называется - век живи, век учись. Оба блюда впервые вижу, необыкновенные. :ah:
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Лёнка от Марта 11, 2012, 09:27:31: обо блюда очень интересные))) голосовала по вкусовым как говорится))) молодцы девочки! :d_daisy:
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Натка от Марта 11, 2012, 10:01:09: Цитата: мама Лена от Марта 11, 2012, 09:27:31
обо блюда очень интересные))) голосовала по вкусовым как говорится))) молодцы девочки! :d_daisy:
поддерживаю:интересно, красиво, оригинально :d_daisy:молодцы
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Виктория_29 от Марта 11, 2012, 10:05:51: Очень интересные рецепты.Молодцы!!! :clapping:
У меня два вопроса:к первой участнице- какую лучше приправу добавить?
ко второй -не поняла вот здесь
накрываем фольгой и тушим до готовности тыквы еще минут 15-20
Достаем ,раскрываем посыпаем сыром и приправой
одновременно делаем начинку ,фарш обжариваем на растительном масле.
опять фарш обжаривать????или это просто помарка???(просто хреновый из меня кулинар,могу и опять фарш начать обжаривать....) ::/
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Vasiliska от Марта 11, 2012, 10:12:44: Цитата: Виктория_29 от Марта 11, 2012, 10:05:51
Очень интересные рецепты.Молодцы!!! :clapping:
У меня два вопроса:к первой участнице-
ко второй -

Думаю, что ответим мы таки после окончания голосования ))) Иначе интрига как то пропадет )))
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Виктория_29 от Марта 11, 2012, 10:19:16: Vasiliska, это правильно. :Dчто то я под забылась...
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: ГЛОРИЯ от Марта 11, 2012, 10:43:31: Не поняла,мне тоже голосовать нужно? :o
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Леди от Марта 11, 2012, 11:08:22: Цитата: Vasiliska от Марта 11, 2012, 10:12:44
Цитата: Виктория_29 от Марта 11, 2012, 10:05:51
Очень интересные рецепты.Молодцы!!! :clapping:
У меня два вопроса:к первой участнице-
ко второй -

Думаю, что ответим мы таки после окончания голосования ))) Иначе интрига как то пропадет )))
Верно, все вопросы после окончания голлосования :)
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Леди от Марта 11, 2012, 11:11:57: Комментарий модератора
Цитата: Леди от Сентября 04, 2011, 19:57:51
Правила дуэлей:12. За свою работу голосовать нельзя. До конца голосования авторство работ будет скрыто!
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Marika от Марта 11, 2012, 12:10:54: Девочки, ну вы даете!!! :o Это ж шедевры!!!! :clapping:
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Нюка от Марта 12, 2012, 10:30:51: Оба блюда супер!Голосовала за роллы! :clapping:Второе блюдо тоже очень оригинально и красиво!Я просто тыкву не ем ::/
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Олечка от Марта 12, 2012, 13:08:16: Цитата: Леди от Марта 11, 2012, 11:11:57
Цитата: Леди от Сентября 04, 2011, 19:57:51

Правила дуэлей:

12. За свою работу голосовать нельзя. До конца голосования авторство работ будет скрыто!

да, но можно голосовать за соперницу!
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Олечка от Марта 12, 2012, 13:09:22: я тоже в шоке от кулинарных изысков, вот так сюрпризы!!!! девочки, умницы!!
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Леди от Марта 13, 2012, 23:11:48: Победитель дуэли Vasiliska. Поздравляем!!!

:d_daisy: :d_daisy: :d_daisy:
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Голосование открыто!)
Отправлено: Иркица от Марта 13, 2012, 23:16:40: Vasiliska,
(http://s14.rimg.info/5df9d330e79abb935cd9ff119db6d6aa.gif) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3NtYXlsaWtpLnJ1L3NtaWxpZS04Njg1NTcxNTkuaHRtbA==)(http://s19.rimg.info/986f3c2fb954052affbe8cd4f0098e3f.gif) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3NtYXlsaWtpLnJ1L3NtaWxpZS0xMjEyMDA0MjYzLmh0bWw=)
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Окончена)
Отправлено: Vasiliska от Марта 14, 2012, 09:24:19: Ой, как то и не ожидала даже, если честно. Т.к. блюдо это у меня дежурное, а ни как не "парадно-выгребное" ;D
Спасибо всем, кто проголосовал за меня :d_daisy:
Глория, у меня мама тыкву любит, пост кончится - приготовлю ей обязательно.
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Окончена)
Отправлено: ГЛОРИЯ от Марта 14, 2012, 15:42:29: Vasiliska, поздравляю!!!!!!!
вот так у нас собрались любители картошечки,я и сама тыкву не очень просто девать некуда было ее. ;D
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Окончена)
Отправлено: Натка от Марта 14, 2012, 16:24:30: Vasiliska, поздравляю с победой :) :d_daisy: а чем ты дырочки в картошке так ровно вырезала?
ГЛОРИЯ, наверное да, но я бы с удовольствием попробовала твое блюда :clapping:
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Окончена)
Отправлено: Vasiliska от Марта 14, 2012, 16:30:01: Цитата: Натка от Марта 14, 2012, 16:24:30
Vasiliska, поздравляю с победой :) :d_daisy: а чем ты дырочки в картошке так ровно вырезала?

У меня для этого есть две специальные "дыркоковырялки"))) еще с советских времен. Но вроде что то подобное продается в ТЦ "Солнечный рай", там у входа отдельчик есть со всякими ножами-терками)
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Окончена)
Отправлено: Олечка от Марта 14, 2012, 16:39:20: Vasiliska, ПОЗДРАВЛЯЮ! Я тоже за твое блюдо голосовала, но обе участницы молодцы!
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Окончена)
Отправлено: Vasiliska от Марта 15, 2012, 15:42:30: Цитата: Marika от Марта 15, 2012, 15:40:55
;D ;D ;D

Ну не знаю я, как они называются ))) Могу сфотографировать.
Название: Re: КД "А сюрприз внутри!" (Окончена)
Отправлено: Marika от Марта 15, 2012, 15:49:37: Vasiliska, да отличное название :ok: мне понравилось, позитивно вышло :D