-
Приветсвуем участников шестой кулинарной дуэли!
(http://mirgif.com/food/zavtrak.gif) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL21pcmdpZi5jb20vZWRhMy5odG0=)
Тема: "Мультиварка-помощница хозяйки!" (блюдо должно быть приготовлено в мультиварке)
Категория: Вторые блюда
Условия дуэли: 1) Фото процесса приготовления не менее трех штук.
2) Подробный рецепт блюда.
Участники:MsBee и Нюка
Работы должны быть присланы на почту trifan@list.ru до 2 декабря включительно.
"Поросятки" куриные)))
Продукты
Куриное филе охлажденное 4 шт
Грибы шампиньоны 10 шт
Сыр твердый 100 грамм
Сметана 100 грамм
Чеснок 2 зубца
укроп, петрушка, соль, специи
Рис пропареный 1 мультистакан
Вода 1,5 мультистакана
Масло растительное для жарки
Приготовление
Филе отбиваем, грибы режем и обжариваем в МВ, сыр трем на терке, смешиваем с грибами, мелко порезаной зеленью, выдавливаем туда же чеснок и заправляем сметаной.
Полученную смесь делим на 4 части, выкладываем каждую на отбивную из курицы, предварительно посоленую и приправленую, затем скручиваем мясо в трубочку и сматываем ниткой,
чтобы не развалились.
Обжариваем получившиеся рулетики в МВ до зарумянивания, перекладываем "поросяток" в лоток пароварки. В чашу МВ насыпаем рис, солим и заливаем водой.
Устанавливаем лоток с рулетами и включаем режим пароварки на 20 минут.
Ужин готов! Приятного аппетита!
(http://s13.radikal.ru/i186/1112/6f/f3ee3a7f2bcb.jpg)
(http://s14.radikal.ru/i187/1112/d1/5f51cb2853bb.jpg)
(http://s59.radikal.ru/i165/1112/22/c3a9696cd3b3.jpg)
(http://s55.radikal.ru/i147/1112/dc/726cd16b4558.jpg)
Рыбка тушеная и картошка на пару
Нам потребуется:
Рыба(у меня карась около 1 кг)
Лук репчатый 2 шт
Морковь 2 шт
сметана 2 ст.л.
соль,перец,специи
зелень(у меня сушеная)
картофель(примерно 5-6 крупных)
Рыбку моем,режем на небольшие куски.Солим,перчим,посыпаем зеленью и оставляем минут на 30.
В это время чистим картошку,режем соломкой,солим,перчим и посыпаем зеленью.
Лук режем полукольцами,морковку трем на крупной турке.В кастрюльку мультяшную наливаем чуть масла растительного и обжариваем лук с морковкой минут 10-15 на программе "выпечка".На лук с морковкой выкладываем рыбу.Сметану разводим водой(примерно 300мл),чуть посолить.Заливаем рыбку сметаной.Картошку выкладываем в чашу для варки на пару,устанавливаем сверху рыбки.Включаем программу "Рис"готовим 25 минут.После сигнала,картошечка наша уже готова,перекладываем её в кастрюльку.Рыбку ставим ещё на 25 минут на программе "рис".Рыбка готова!Выкладываем на тарелку и приятного аппетита!
(http://s017.radikal.ru/i421/1112/5f/2ff28211e657.jpg)
(http://s55.radikal.ru/i149/1112/03/af058efe6c33.jpg)
(http://s43.radikal.ru/i101/1112/2b/873d6722baed.jpg)
(http://s61.radikal.ru/i173/1112/b7/0268a64087d1.jpg)
-
А какое задание? Или это неважно?
-
Маргарита, задание: "приготовить блюдо в мультиварке".
-
Маргарита, мы обговорили,что будем в мульте второе блюдо готовить!
-
Уррррррррря !) У меня уже есть идея :-X :crazy:
-
Ага, понятно...тогда уже очень интересно посмотреть ваши кулинарные шедевры ^-^
-
Я пока ещё не придумала,сегодня вот супчик приготовлю,тогда и за второе возьмусь!
-
Получена первая работа!
-
Голосование открыто!
-
Хочу мультиварку и куриных поросят ;D
-
Хочу мультиварку и куриных поросят ;D
;D ;D ;D
а я и того, и другого, и третьего...дайте-дайте!!!
проголосовала за поросят, очень аппетитно смотрятся. Жаль, что в дуэлях "на зуб" не оценишь :-[
-
а я за рыбку))) не мОгу, помешанная я на ней) а муж как раз на курятине ;D
-
оооо какая нямка,исходила из того что ем :)
-
Поздравляем победительницу шестой Кулинарной дуэли MsBee!
Настена, УМНИЦА!!!
(http://bestgif.narod.ru/cvety/bestgif.narod.ru_2170.gif)
-
MsBee, умничка!!! :clapping:
-
Настя,поздравляю! Ты классный кулинар!
-
MsBee -\-{@ -\-{@ -\-{@ -\-{@поздравляю!!!
-
MsBee, поздравляю тебя с победой! Желаю дальнейших успехов на кулинарном поприще! Ура! :ded Moroz:
-
MsBee, Поздавляю !) !) !)
(http://cvetys.narod.ru/bleskfon3/cvety29.gif) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL2N2ZXR5cy5uYXJvZC5ydS9ibGVza2ZvbjI5Lmh0bQ==)
Но голосовала я за рыбку с картошечкой :-X
-
MsBee,поздравляю с победой!!!! !) !) !) -\-{@
-
Пчелка, с заслуженной победой тебя!!!
(прошу прощения за фамильярность) ::/
(http://s2.rimg.info/792967c05b726247edf2cec790571b17.gif) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3NtYWpsaWtpLnJ1L3NtaWxpZS0yNjMwNjM2NTUuaHRtbA==)
-
Настя,ты молодец!!! С тобой с голоду не пропадешь! ;D Поздравляю!!! -\-{@ -\-{@ -\-{@
-
я тоже за поросяток голосовала ;)
-
Девочки, спасибо всем огромное за поздравления -\-{@
На самом деле мной планировалось совсем другое блюдо... РЫБА :D, но в нашем замечательном городе, я не нашла свежемороженую горбушу :o Поэтому экстренно было принято решение приготовить поросят :P
Хочу дать еще один совет для тех кто захочет приготовить, моей маме блюдо показалось слишком диетическим, так как использовалось филе, поэтому для тех кто любит поострее могу предложить мясо предварительно замариновать минут на 20-30! Приятного аппетита :)