Форум воронежских родителей

Наши хобби и увлечения => Кулинария => Тема начата: Таля от Августа 26, 2016, 10:03:08

Название: Картошка фри на костре
Отправлено: Таля от Августа 26, 2016, 10:03:08

Девочки, помогите. Намечается ДР на природе. Очень хотелось бы, чтобы была картошка фри, потому что она решает многие проблемы с прокормом многих детей. Готовую покупать дороговато (нужно килограмма 2), да и часа 3 пройдет от выезда из города до стола. Уже не свежая будет.
Идея купить замороженную и как-то приготовить на костре. Кастрюлька с маслом - не вариант. Что делать, подскажите, пожалуйста?

Название: Картошка фри на костре
Отправлено: linka от Августа 26, 2016, 10:12:07

Почему кастрюля не вариант? Котелок, друщлаг, и пару литров масла. Ну еще могу предложить вариант, генератор и фритюрница))) еще вариант фритюрнтца и переходник от прикуривателя в розетку, но может не потянуть мощность или загубить аккумулятор.

Название: Картошка фри на костре
Отправлено: Таля от Августа 26, 2016, 10:30:24

linka, не, Лин, на такие подвиги мы не способны.

Название: Картошка фри на костре
Отправлено: MsBee от Августа 26, 2016, 11:05:10

Таля, а вариант картошки на шампурах не подойдет?
Картошка на углях (https://mamavrn.ru/go.php?url=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)
Можно дома отварить предварительно, чтобы быстрее потом приготовилась, если крупная на кольца порезать. Сырую если готовить, предварительно замариновать. Можно совмещать на шампур с другими овощами. Красиво получается если картофелину спиралью нарезать.
(https://www.tescoma-doma.ru/userfiles/shop/large/6282_nozh-dlya-narezki-kartofelya-s.jpg)

Название: Картошка фри на костре
Отправлено: Таля от Августа 26, 2016, 11:39:47

MsBee, спасибо, хорошая идея.

Название: Картошка фри на костре
Отправлено: Zvezdacolnce от Октября 28, 2016, 20:22:57

Купить готовую фри и взять с собой на природу. Мне кажется это самый нормальный вариант.

Название: Картошка фри на костре
Отправлено: Таля от Октября 30, 2016, 10:06:17

В общем так и получилось. В Ленте достаточно дешевая оказалась, кажется 35р/100гр. Она у них зажаристая, поэтому не потеряла своих качеств, когда остыла. Получипсы такие, достаточно легкие. Купили полтора кг на 20 человек. Дети ели хорошо, и еще осталось.

Zvezdacolnce, проблема была в том, что от выезда из города до стола часа 4 прошло.

Название: Картошка фри на костре
Отправлено: Серафима Прекрасная от Июня 09, 2017, 12:23:06

Не готовила. но обязательно приготовлю.