Форум воронежских родителей

Наши хобби и увлечения => Кулинария => Тема начата: Кет от Апреля 03, 2015, 21:04:35

Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Кет от Апреля 03, 2015, 21:04:35
Девочки ,хочу яйца покрасить -мраморные- ,при окраске нужно зеленку добавлять ,кто красил скажите .кастрюля отмывается от зеленки? а то у меня нет плохих кастрюль ,чтоб не жалко.....
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Ирина Ст. от Апреля 03, 2015, 21:30:43
Кет, тоже собралась так красить,вроде написано,что всё хорошо отмывается.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: MsBee от Апреля 04, 2015, 01:08:18
Кет, Ирина Ст., хреново отмывается, в прошлом году делала, кастрюля эмалированная была, голубая изначально. Может нержавейка и отмоется сразу :-\ Да и эффект мне не очень понра :(
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Ирина Ст. от Апреля 04, 2015, 08:49:10
MsBee, а почему не понравился? А то я прям очень загорелась этой идеей? Я не хочу в этом году красителями покупными красить.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: MsBee от Апреля 04, 2015, 09:47:57
Ирина Ст., во-первых все таки грязно, как ни старайся с зеленкой сделать все аккуратно, она все равно везде :wacko2: Во-вторых чтобы они прямо красивые были, нужно с шелухой тоже потрудится. Вообщем муторно это все, я люблю по старинке, просто луком обычные красненькие, ну или с листочками, если уже распустились.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Приморочка от Апреля 04, 2015, 09:53:01
MsBee, а сколько шелухи нужно? ::/
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: MsBee от Апреля 04, 2015, 10:42:40
Приморочка, да я даже не скажу точно, начинаю собирать за месяц до праздника, но мы лука не мало едим :-\ Я сначала отвар готовлю и настаиваю, чтобы он стал насыщенного цвета, ну и собственно, чем дольше яйца в нем будут, тем сильнее окрас. А потом их еще салфеточкой бумажной, смоченной немного в растительном масле смазать и красота :girl in love:
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Ozma от Апреля 04, 2015, 11:35:31
MsBee, везет тебе, я тоже луковые яйца люблю. даже вкус другой у них  :girl in love:
не могу собирать шелуху в квартире  :(
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Panter.KA от Апреля 04, 2015, 12:23:34
Я в этом году тоже хотела в луковой шелухе покрасить, так сказать по-старинке. Начала за 3 месяца шелуху собирать в пакетик, но чую совсем что-то мало собралось. Я лук почти не использую.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: MsBee от Апреля 04, 2015, 12:34:56
Девочки, вот даже фотки нашла. Наверное горсти три-четыре шелухи если в кулак крепко сжать. Отвар в мульте делала с вечера закипятила и до утра настаивала, это в прошлом или позапрошлом году ???

(http://savepic.net/6580823.jpg) (http://savepic.net/6584919.jpg)
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Panter.KA от Апреля 04, 2015, 13:04:52
MsBee, а у меня какая-то шелуха прям светлая.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: MsBee от Апреля 04, 2015, 13:06:34
Panter.KA, это ничего, у меня сейчас тоже светлая, да и на фотке темнее смотрится, она все равно отдаст пигмент хорошо.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Panter.KA от Апреля 04, 2015, 13:09:51
MsBee, да у меня один фиг ее мало. Если горсть наберется, то хорошо. А за неделю я не успею набрать больше, даже не знаю, куда можно лук пристроить, чтоб снять с него шелуху.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Елка от Апреля 04, 2015, 13:14:03
Panter.KA, У Политеха бабульки луковую шелуху в пакетах продают ;D
Посмотри у себя, где бабульки со своим добром тусят, сто пудов найдешь
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Приморочка от Апреля 04, 2015, 13:14:07
чую надо организовать совместную покраску яиц ;D
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Panter.KA от Апреля 04, 2015, 13:16:04
Елка, вот это бизнес, я понимаю!
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Елка от Апреля 04, 2015, 13:23:39
Panter.KA, Ну а чо ;D спрос рождает предложение ;)
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Ирина К от Апреля 04, 2015, 13:41:03
Сейчас рклама идет о яйцах со скидкой в Карусели и новом рынке , который у МП.

Сообщения объединены: Апреля 04, 2015, 13:41:55
MsBee, да у меня один фиг ее мало. Если горсть наберется, то хорошо. А за неделю я не успею набрать больше, даже не знаю, куда можно лук пристроить, чтоб снять с него шелуху.
Юль, мне отдавай лук, мы много едим ;D
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Panter.KA от Апреля 04, 2015, 13:48:21
Ирина К, а ты мне шелуху с него? ;D
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: BlackWhite от Апреля 04, 2015, 15:52:43
только сегодня в Ашане видела типа набор и там пакет луковой шелухи :) специально для тех кто лук не есть видимо. Порядка 50 руб стоил
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: MsBee от Апреля 04, 2015, 17:48:09
Panter.KA, а всю снимать и не обязательно, можно верхнюю взять, а лук пусть и дальше лежит.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Кет от Апреля 04, 2015, 18:59:52
Девы , кто собрался зеленочные яйца красить ,на работе посоветовали-при покраске работать в медецинских перчатках . кастрюлю лучше взять из нержавейки ,после покраски отмывается спиртом или водкой ;D
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Анжелика от Апреля 04, 2015, 20:24:10
MsBee, как ты листочки крепишь к яйцам?
Я тоже лук "обдираю",оставляю только последний слой шелухи.Кстати,количество шелухи для покраски яиц,также зависит и от количества яиц.Мне для 5 шт. и одной большой горсти шелухи за глаза.
и ещё.Сосед вчера уже приготовил отвар,добавил туда очистки от свеклы.Цвет-классный.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: MsBee от Апреля 04, 2015, 20:31:41
Анжелика, в марлю или капрон, заворачиваю.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Иркица от Апреля 04, 2015, 20:47:38
Придумала)))) можно шелухи набирать в той же линии в ящиках с луком))) или на попроопопрооситьь, по любому много осыпается у них :)
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Анжелика от Апреля 04, 2015, 20:59:20
MsBee, спс  :d_daisy:
Иркица,
попроопопрооситьь
чё сделать?
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Иркица от Апреля 04, 2015, 22:04:42
Анжелика, планшет  ;D
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Нася от Апреля 10, 2015, 22:46:01

(http://s4.postimg.org/h6gguz8jx/socr_EOe4_K3s.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3Bvc3RpbWFnZS5vcmcv)
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Ozma от Апреля 10, 2015, 23:02:58
Не поняла, когда уксус и куда
 ([url]http://s4.postimg.org/h6gguz8jx/socr_EOe4_K3s.jpg[/url]) ([url]https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3Bvc3RpbWFnZS5vcmcv[/url])

Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Марисабель от Апреля 10, 2015, 23:09:09
Ozma, уксус я скорее всего после, может быть
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Нася от Апреля 10, 2015, 23:14:11
Ozma, я тоже так поняла,что уксус в конце для закрепления цвета!!
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Ozma от Апреля 11, 2015, 00:16:02
Так в конце обработки или после "вылавливания" протирать? В краску же сразу уксус вводят  ???
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Нася от Апреля 11, 2015, 00:19:18
Ozma, хз его знает,объяснений не было,но судя по картинке в конце добавлять,надо попробовать сделать.
Название: Как покрасить яйца
Отправлено: Соня L от Апреля 11, 2015, 05:59:35
уксус для равномерности цвета добавляют в сам краситель. Я вместо уксуса лимонную кислоту использую.