Форум воронежских родителей
Добро пожаловать на форум воронежских родителей => Конкурсы => Дуэли => Тема начата: Леди от Сентября 21, 2014, 00:40:58
-
Салат "Морская пена"
(http://s016.radikal.ru/i335/1409/d0/2ee927183fdd.png) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Кальмар — 500 г
Яйцо куриное —3 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Сыр плавленный (твёрдый) — 200 г
Майонез — 200 г
Чеснок —2 зуб.
Приготовление:
(http://s017.radikal.ru/i442/1409/9e/163bc2b5de4a.png) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Приготовим соус. В мисочку выльем майонез и добавим к нему измельченный в чеснокодавилке чеснок. Хорошенько перемешаем и отложим, пусть настоится.
Приступим к нарезке.
Кальмары режем соломкой.
Огурчики тоже режем соломкой.
(http://s017.radikal.ru/i437/1409/18/a52e04f490fe.png) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Яйца режем пластинками.
А сыр натираем на крупной тёрке.
(http://s013.radikal.ru/i325/1409/e1/40a8f714f852.png) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Все продукты соединяем, добавляем соус и хорошенько вымешиваем.
Если хотите, можно по вкусу подсолить.
Наш салатик готов!
Приятного аппетита!
Морской гребешок!
(http://s019.radikal.ru/i626/1409/73/23596c2ce8c0.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5yYWRpa2FsLnJ1)
Для салата мне понадобилось:
Микс -салат
Морской гребешок
Креветки
Икра нерки
Помидоры Черри
Лук белый репчатый
Орешки кедровые
Сыр твердый
Соевый соус
Оливковое масло
1. Гребешок обжариваем на слив. масле минут 7. Тем временем в соевоем соусе маринуются креветки. Маринуем креветки минут 10 и обжариваем мин. 3-4
(http://s61.radikal.ru/i171/1409/db/e615ba16da9dt.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3JhZGlrYWwucnUvZnAvM2JmOWFjMGMwNmFiNGJhZjlhYmM4MTZmMTVlZWI1Yjk=)
2. Режем лук тонкой соломкой, черри на четвертинки, отправляем все это дело в миску с миксом салата и перемешиваем руками, добавляем оливковое масло, встряхиваем. Особо не мнем, с салатом работаем аккуратней.
(http://s58.radikal.ru/i162/1409/ac/01c638604f52t.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3JhZGlrYWwucnUvZnAvOTJjOTA2ZGJhY2M1NDMwMTg4MzdjNGFiN2E0ODNmMGU=)
3. Формируем тарелку. Выкладываем салат, на него креветки, гребешок, икру. Посыпаем орешками. Выкладываем немного сыра. Готово. Приятного!
(http://s020.radikal.ru/i701/1409/3d/c6f460356a4bt.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3JhZGlrYWwucnUvZnAvODYyNDE1NjYzYTFjNDgzYzk0MGM2Y2E3MDE5MWY5MjY=)
Тема: "Салат с морского берега"
Условия:Готовим салат с морепродуктами. Надпись "Дуэль" на основном фото.
Участники: Леди и Нюка
Работы шлем MsBee до 28 сентября
[/center]
-
:/dance:
-
:Lai:
-
Голосуем :flag1:
-
Жаль,что нельзя выбрать оба варианта. Проголосовала за 2 салат,супер красота,сама я такой делать точно не буду,ингредиентов очень уж много :-X . А первый обязательно сделаю !
-
Первый рецепт взяла на заметку!Автору,спасибо! :d_daisy: Мой голос за "Морскую пену".
-
Так не честно ;D обожаю салаты с морепродуктами. Выбирать сложно, практически невозможно... Оба салата разные и вкусные :girl in love: Но кальмары я люблю больше, чем гребешки... :girl in love:
-
Салат с гребешками очень красивый, но кальмары я люблю больше, хоть на фото и не очень смотрится. Так что я за вкусняшку с кальмарами!
-
Я валяюсь!!! Такая вкуснятина!!! Оба нравятся,но своей оригинальностью второй меня сразил,надо будет на НГ его приготовить.
-
Ура, победила дружба!!! :dance4:
Морская пена -автор Нюка
Морской гребешок- автор Леди
-
Дружбе-респект :d_daisy: :d_daisy: :d_daisy:
-
Девочки,поздравляю с победами!!! :d_daisy: :d_daisy:
-
Юла, мерси большое :girl in love:
-
ура) поздравляю,девочки! :d_daisy: :d_daisy: :d_daisy:
-
Леди, :d_daisy:
Твой салат просто шикарный) :clapping: