Форум воронежских родителей
Питание малышей => Питание детей от года => Тема начата: MPRZ от Августа 12, 2016, 00:45:34
-
Девочки, как ваши дети едят омлет? Нравится/не нравится? Ну , и поделитесь вкуснючим рецептом ;D :-*
-
Секретный рецепт ОМЛЕТА как в детском саду
Яйцо (отборное) — 5 шт
Молоко — 250 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное (для смазки формы)
В глубокую миску вылить молоко.
Добавить яйца и соль.
Хорошо размешать, не взбивая!!!
Форму хорошо смазать сливочным маслом.
Перелить полученную яично-молочную смесь в форму. Форму заполнять не более, чем на 2/3, так как омлет поднимется. И поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Первые 15-20 минут духовку не открывать.
Готовый омлет разрезать на порции. На горячий омлет выложить кусочек сливочного масла.
Комментарии.
Омлет опадает в любом случае, но это норма. Поэтому нужно заранее учесть, какой высоты вы хотите, чтобы был готовый омлет. Если хотите повыше, возьмите форму поменьше.
Нужно учитывать, что омлет сначала поднимется, потом осядет и останется примерно на том уровне, на котором вы его залили.
Приятного аппетита!!!
(https://s4.postimg.org/nej19zgbh/ZASS30jpgl_A.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cHM6Ly9wb3N0aW1nLm9yZy9pbWFnZS9jMjZmczc3bWgv)
-
А у меня не получается такой омлет. Молока много что ли наливаю. Буду пробовать ваш вариант. А вдруг все срастется)))
-
мне кажется таким противным этот "дет.садовский" омлет :negative:
Нам 1,4 яйца не любит совсем(( Омлет если попробует, сразу рвотный рефлекс. Отложили пока знакомство с яйцами
-
мне кажется таким противным этот "дет.садовский" омлет :negative:
+100, он еще немного зеленцой отдавал фуууу