Форум воронежских родителей
Наши хобби и увлечения => Кулинария => Кулинарные мастер-классы => Тема начата: MsBee от Января 15, 2014, 21:20:23
-
Готовила кексы по заказу малявки, решила сфотать и записать :write:
В этот раз получились страшненькие, но как всегда вкусные, сама не удержалась два слопала :-X
(http://savepic.net/4308718.jpg)
1. Берем 80 грамм размягченного масла (я проморгала, у меня совсем растопилось), добавляем 120 грамм сахара (я взяла по 60 грамм белого и коричневого), хорошо смешиваем.
2. Добавляем 120 грамм просеянной муки и 10 грамм разрыхлителя.
3. Вводим одно яйцо.
4. Два банана превращаем в пюре (можно блендером, я просто вилкой разминаю хорошо). Добавляем в тесто, должно выйти как густая сметана, если жидковато, добавить немного муки.
(http://savepic.net/4319969.jpg)
5. Раскладываем тесто по формочкам, лучше брать силиконовые, их смазывать не надо, выпечка итак хорошо вынимается. Наполняем на 2/3. (у меня побольше, специфика формочек).
6. Выпекаем 20-25 минут на 200 градусов.
(http://savepic.net/4296416.jpg)
Очень вкусно с молоком :nyam:
-
Настя. классные) давно хочу формочки такие взять. а в ушки-лапки можно по кусочку шоколада положить. будут как покупные Барни)
-
Приморочка, они мне самой нравятся, а малой и подавно, когда целиком один кекс выпекаю и режу так быстро не заканчивается ;D У меня есть один мишка побольше см 15 в высоту, а эти малыши совсем см по 5 примерно.
-
MsBee, какая красота! А главное, для меня очень актуально. Дочка в гостях на пробовала барни( я такое не даю) и теперь постоянно просит в магазине. Теперь смогу дочку порадовать, дело за малым - формочки приобрести:)
-
да, кстати, где такие формочки приобрести?
-
Девочки, мне формочки попались такие в обычном посудном магазине, а мишки побольше раньше в ашане были.
-
Настя. спасибо! надо поискать будет. прям клевые такие)
-
Настя, мишки просто супер. тоже хочу такие формочки, мишка есть у меня но он огромный, сантиметров 30 не меньше
-
А у меня есть такие формочки, правда металлические. Я в них обычные бисквитики пекла. MsBee, , теперь твои кексики попробую.
-
В сима-ленде есть и мишки и много других, вот правда не знаю как качество у них ибо ничего не покупала из силиконового в симе. Надо поспрашивать у тех, кто брал.
-
кексы вкусные! :d_daisy:
-
Не знаю, что у меня за форма, она без упаковки была, но за время пользования силикон не почернел, не прорвался, довольно плотный постороннего запаха нет.
Иркица, -\-{@
-
MsBee, я правда делала в мульте и в бумажных формочках. Димка с племяшкой съели все 8 шт..за 3 захода :o ;D
-
в Симе есть такие формы)
-
Иркица, я в мульте его целиковый делаю, но так быстро как порционный он не расходится :-\
-
MsBee, смешные кексики. "Барни" напомнили. Уверена, что очень вкусно. У тебя все здорово поучается, за что не возьмись.