Форум воронежских родителей

Наши хобби и увлечения => Кулинария => Как украсить торт => Тема начата: fanta от Августа 16, 2012, 16:16:39

Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 16, 2012, 16:16:39
  Девочки, поболтаем здесь о наших тортиках.  :girl in love:
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 16, 2012, 16:39:28
Ну что же напишу про гелевые красители.
У меня следующих цветов:желтый,алый,голубой,зеленый,черный,коричневый. И два кандурина:золото и серебро.
Кандурином почти не пользуюсь.А вот красителями постоянно.

А еще отвечу на вопрос Тани.Тань,сливки использую для ганаша и как наполнитель торта.Мастикой покупной пользуюсь.Лень мне мешать молочку.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 16, 2012, 17:41:13
   Кандурином я пользуюсь иногда, в основном золотом, там где требуются именно золотые детали.

   Все забывала написать отзыв в теме про торты. Иркица, у тебя так много тортиков уже настряпалось, молодец! Фигурки можно и готовые поставить, как в торте с бабкой Ёжкой, прикольно получилось. А последний тортик прямо очень хорош, ровненький, бант супер! Пудру можно было водкой пройтись (только не говори, что всю попили))). Как-то паром ещё можно, слегонца (правда, я ещё этот способ не пробовала)).
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 16, 2012, 22:15:22
fanta, да, в торте с бантом реальный косяк, что видно крахмал. тут очень жарко, я боялась что потеччет, и бант такой рассыпчатый получился. и мерси, Свет)
наблюдения-оччень мне понравилась мастика с маршмеллоу с шоколадом. во-первых, реально вкусная, что немаловажно. во-вторых, очень пластичная, из малютки и рядом не стоит. и по-любому дешевле выходит)))

вопрос- на кружку с пивом пену делать из безе, айсинга или сливочного крема? и если кто в курсе, то напишите плиз и пропорции...

и psps- мне из моих все же больше всех крестильный понравился... ::/
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 16, 2012, 22:35:12
Иркица, да, крестильный тоже хорош. :)

   
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 16, 2012, 23:00:57
fanta, а про пену не в курсе?
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 17, 2012, 00:00:13
Иркица,  не в курсе. Думается мне, что можно из всего, что ты перечислила. Но может из взбитых сливок все же лучше, айсинг же совершенно твердый становится. Безе - не знаю, может быть.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Августа 17, 2012, 00:10:45
по пене могу сказать, что лучше делатьоснову под пену из безе и покрывать айсингом, он должен подстыть, это вне даст ему размазываться и пачкать упаковку ))) а вот сливки без загустителя могут осесть и безе внутри раскиснет
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 17, 2012, 09:00:19
Gloria, а можно по-подробнее процесс приготовления пены написать :d_daisy:
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 17, 2012, 10:36:29
сделала и торт и пену. просто из безе. для домашнего пользования)))
как только  тырнет получчеет -загружу покажу
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Августа 17, 2012, 11:06:07
Gloria, а можно по-подробнее процесс приготовления пены написать :d_daisy:
я беру на 2 белка половину стакана мелкого сахара,
взбиваю миксером на средней скорости  белки до пышности, потом всыпаю сахар и взбиваю до стойких пиков
когда масса готова можно добамить лимонный сок
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 17, 2012, 11:17:28
Gloria, спасибо.в заметки себе добавила :)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Августа 17, 2012, 22:57:21
Виктория_29, не за что, всегда рада помочь чем могу ))))
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 17, 2012, 23:10:14
Девочки очень нужен МК по букету роз.или хотя бы объяснение(кто уже делал) :d_daisy:
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 17, 2012, 23:17:09
Виктория_29, смотри какой шикарный МК http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=45120.msg463183#msg463183
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 17, 2012, 23:21:37
Иркица, спасибки.мне вообще тортики Хаски очень нравятся.она что из мастики,что из крема конфетку делает.
мне хотя бы понятно,как сам букет резать из коржей.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 17, 2012, 23:23:47
Виктория_29, по ее мк я, человек абсолютно не умеющий лепить, слепила раков))))
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 17, 2012, 23:30:50
Иркица, вот и я о том же.она умничка.и мк у нее простые,не замудренные.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 18, 2012, 14:59:57
   Кто-нибудь знает где купить аэрограф или заказать, ну и чтоб не особо дорого?
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Августа 18, 2012, 16:19:42
аэрограф лучше сразу брать хороший
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 18, 2012, 16:31:22
Gloria, так я же не разбираюсь. Ну за 3 тыс. я так понимаю нехороший, а за 6,5??
  Или хороший это который за 30 тыс?
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 20, 2012, 09:04:32
Тань,я тебе ссылку по смешиванию цветов обещала. http://forum.say7.info/post1313895.html#1313895
Без желтого боюсь никак.я если найду пузырек,то отолью тебе и тогда договоримся где встретимся.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: EVA от Августа 20, 2012, 12:20:08
Тань,я тебе ссылку по смешиванию цветов обещала. [url]http://forum.say7.info/post1313895.html#1313895[/url]
Без желтого боюсь никак.я если найду пузырек,то отолью тебе и тогда договоримся где встретимся.

спасибос)))
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Августа 20, 2012, 20:12:15
fanta, 30 это наверное мега супер аэрограф для автомастерской ))))) нам то что попроще )))))))))))))
мне аэрограф покупал муж, я ему доверила это, знаю, что стоит он 9т. у аэрографа должны быть регуляторы подачи краски и желательно что бы был не помню как правильно называется, что-то вроде стабилизатора давления или как то так
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 20, 2012, 22:00:29
Gloria, спасибо! потихоньку проясняется вопрос, вот бы ещё узнать где можно купить. :)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 24, 2012, 22:42:32
у меня вопрос!!! какие формы используют для капкейков(так наверно называются),что ставят для свадеб.этакий торт из маленьких тортиков.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Августа 24, 2012, 22:50:41
Виктория_29, формы бывают разные, всё зависит от того какие маффины будут, есть рефлёные, есть гладкостенные, глубокие, мелкие.
лично я использую глубокие, гладкие, силиконовые формы
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 24, 2012, 22:53:59
Gloria, вот и мне наверно нужна "лично я использую глубокие, гладкие, силиконовые формы"
у меня хотят тортик заказать на 2-х человек 1,5-2 кг.это как дополнение к основному заказу.просто для вечера для двоих.тематический.пришлось отказать,а потом вспомнила,что делает народ такие малышей.
а можешь подсказать где такую форму купить.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Августа 24, 2012, 22:58:01
я покупала в Твоём Доме
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 24, 2012, 22:58:58
Виктория_29, тортик 1,5-2кило-малыш?
зажрались вы,маменька ;D ;D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 24, 2012, 23:06:20
Gloria, а можешь ссылку кинуть какая у тебя форма.

не Ир,я не то чтобы зажралась.это такой вес клиентка написала,а сама я даже не знаю какой вес получается у этих капкейков.но вообще я бы и себе сделала такой мини тортик Катюшке в честь детского сада.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 24, 2012, 23:07:45
Виктория_29, что это за мини-тортик на 2кг?
мои все, которые показывала, не больше 2х кг были. один раз какой-то 2,200 был..
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 24, 2012, 23:12:34
Иркица, ну вот к примеру http://www.rosydog.ru/svadebnye-tendentsii/svadebnye-tendentsii-na-2010-god.html
только я круглый и высокий хочу.

Сообщения объединены: Августа 24, 2012, 23:14:07
вот http://www.kusochek.pro/katalog/torty-na-zakaz/svadebnye-torty/svadebnyj-tort-s-kalami-i-sinimi-lentami/
нижний ярус
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 24, 2012, 23:45:40
Виктория_29, я сначала подумала, что ты про много маленьких круглых пирожных у свадебного торта, но они порционные, где-то по 150-200 гр.
  А мои небольшие экспериментальные тортики, которые в альбоме Вариации, приблизительно 1200 гр. Использую разъемную форму Д-18см. Видела в Уютере разъемную Д 12см, думаю в ней получится много меньше 1 кг.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 24, 2012, 23:47:13
fanta, не могу все твои торты посмотреть, в ок меня не пускает((((
позовешь когда-нить на МК?)))))
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марго5 от Августа 25, 2012, 00:52:38
fanta, не могу все твои торты посмотреть, в ок меня не пускает((((
позовешь когда-нить на МК?)))))
Я тоже хочу на МК. Свет, может организуешь? ;)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 25, 2012, 10:11:21
 :o :o :oДевули, вы что шутите??? Нет, конечно, на чай с тортиком не вопрос всех позову, но какой МК? Не умею я учить, да и сама много чего ещё не умею.  ???
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 25, 2012, 13:09:46
fanta, да не надо учить..просто посмотрим тихонько,как делаешь)))
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 25, 2012, 13:16:11
Иркица, тогда нужно у меня жить, т.к. процесс бывает достаточно растянут по времени.  ;D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 25, 2012, 13:24:12
fanta, это предложение? ;D ;D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 25, 2012, 13:26:16
Иркица, тебя муж из дома выгнал?  ??? :)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 25, 2012, 13:32:29
fanta,  ;D ага..пока на украине я, и когда заберет,говорит, не знает..вот и думай ??? :D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марго5 от Августа 25, 2012, 13:33:24
если это предлжение, то я за! торты не ем, но хоть понюхаю ;D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 25, 2012, 13:40:38
если это предлжение, то я за! торты не ем, но хоть понюхаю ;D
   В смысле пожить у меня вместе с Иркицей?  :D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марго5 от Августа 25, 2012, 13:42:26
А что? тоже идея. Детей дома оставлю, а сама к тебе - релаксировать над тортиками :D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 25, 2012, 13:43:49
А что? тоже идея. Детей дома оставлю, а сама к тебе - релаксировать над тортиками :D
ага и моих туда же, в кучу  ;D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 25, 2012, 14:22:57
fanta, Свет в Уютерре в Арене покупала?блин может съездить и купить,а то не лублу людям отказывать.а может у тебя на прокат взять?

Сообщения объединены: Августа 25, 2012, 14:24:02
Девочки посоветуйте,что написать на торте на 1 сентября двум мальчикам -братьям,возраст разный(11 и 12)Торт книга.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 25, 2012, 17:52:26
Виктория_29, я давно покупала, не помню где, но в уютере в арене недавно видела. Можешь взять на прокат, но только как-нибудь очень быстренько, а то я постоянно практически ей пользуюсь.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 25, 2012, 18:00:59
fanta, Свет мне на 6 сентября торт такой нужен.сегодня напишу,спрошу нужен еще или нет.

Девочки я сестренке на 30 лет хочу торт сделать сумку.она просила медовый.посоветуйте!!!дайте хороший,понятный МК.

и еще подскажите как сделать карандаши из мастики!!!!
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марго5 от Августа 25, 2012, 19:26:11
Девочки, а где в северном можно купить кондитерский кулек,для крема?
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 25, 2012, 21:19:09
Марго5, я в Арене в Фамилии купила с насадками.правда чую надолго его не хватит,да и цена что-то около 100 руб.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марго5 от Августа 25, 2012, 21:59:36
Марго5, я в Арене в Фамилии купила с насадками.правда чую надолго его не хватит,да и цена что-то около 100 руб.
Ага, спасибо! Посмотрю
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 25, 2012, 22:07:18
Марго5, в уютерре иногда завозят, по 400р
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Августа 25, 2012, 22:13:49
Марго5, фиговый это набор, не советую. лучше съездить один раз в хлебоград и купить нормальный кондитерский мешок
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 25, 2012, 23:09:38
вот я с Галей полностью согласна.мой как развалится,то куплю уже хороший.


Девочки,помогите!!!
вот хотят от меня такой торт:коржи были толщиной полтора (максимум 2) сантиметра, черного цвета (с красителем) - наверное, бисквит.
Прослойка кремовая должна быть ярко-красная (сырный крем+краситель+вишни)

Реально хотят черные коржи и красный крем!!! Как сделать?Только красителем?А бисквит получится подкрашивать?
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 25, 2012, 23:11:45
Виктория_29, шоколадный бисквит получится почти черным, немножко красителя капни еще и все
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 25, 2012, 23:17:16
Иркица, я спросила,но она пишет,что надо прям ЧЕРНЫЙ!!!! я потом (если конечно возьму)напишу для кого такой странный торт.


Свет ты мне дашь форму 2-3 сентября?если конечно я не куплю себе.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Августа 25, 2012, 23:19:49
Виктория_29, ну попробуй испечь маленькую порцию с черным красителем
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 25, 2012, 23:20:33
Виктория_29, ну дык капай красителя и делов-то
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Августа 25, 2012, 23:24:06
попробую,но не нравится мне это...краситель в торте!!!фу!!!еще и в крем ей краситель нужно добавлять.
а сироп от вишни не окрасит в красный крем?
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Августа 25, 2012, 23:26:40
Виктория_29, и что, что в торте? мастику же красишь? какая ж разница. сироп окрасит, но не в красный, а в розовый
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Августа 25, 2012, 23:27:58
Виктория_29,  ;D ну ты ж мастику красишь ;D
а крем может и вишня покрасит
Galchonok,  ;D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Августа 26, 2012, 00:44:46


Свет ты мне дашь форму 2-3 сентября?если конечно я не куплю себе.
  Вик, как раз 2 и 3 занята будет, придется покупать, да она тебе по любому пригодится не раз, по крайней мере для себя очень удобный размерчик, да и на многоярусный пойдет.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Августа 26, 2012, 12:21:00
Gloria, а можешь ссылку кинуть какая у тебя форма.

у меня примерно такая форма http://www.maglogos.ru/img_dop/b965.jpg
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Сентября 25, 2012, 15:41:07
ДЕВОЧКИ!!! дайте ссылку на торт букет с розами!!! Ира давала,а я лох потеряла :(
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Сентября 25, 2012, 17:31:17
Виктория_29, на http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=45120.msg463183#msg463183  ;D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Сентября 25, 2012, 17:49:12
Иркица,  :-* спасибки!!!
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Сентября 26, 2012, 13:15:18
   Девочки, подскажите - в какой посуде варить заварной крем (молоко, яйца, мука или крахмал), чтобы не пригорало???  Замучилась уже кастрюлю отдирать  facepalm
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Сентября 26, 2012, 13:26:32
fanta, я варю в чем найду) на очень медленном огне и постоянно мешаю. не пригорает. ну или вообще чуть-чуть, скорее пытается пристать)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Сентября 26, 2012, 13:44:57
Такая же ерунда,варю в обычной кастрюльке,ничего не пригорает.

Девочки,у меня прям беда! Крышку к шкатулке сделала в первый раз из рисовой массы,а она зараза при комнатной температуре мягкая становится и крышка вся гнется!!! :( Как кто с такой напастью справляется???
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Сентября 26, 2012, 14:05:45
   Спасибо, девочки! обычная - это эмалированная или алюминиевая? спрашиваю потому, что придется покупать специально. У меня посуда из какой-то стали с медным дном, очень сильно пригорает, до черноты, хотя варю также на медленном и мешаю, но видно не подходит.

Виктория_29, с рисовой массой не подскажу, не делала ещё.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Сентября 26, 2012, 14:07:51
я даже не знаю из какого сплава мои кастрюли.обычные,металлические,для индукционной плиты.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Сентября 26, 2012, 14:12:11
fanta, у меня когда какая) купи недорогую эмалированную. вчера в эмалированном ковшике делала, самом дешевом.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Сентября 26, 2012, 15:09:07
Девочки,у меня прям беда! Крышку к шкатулке сделала в первый раз из рисовой массы,а она зараза при комнатной температуре мягкая становится и крышка вся гнется!!! :( Как кто с такой напастью справляется???
сделай осноу под крышку из карона и обтяни, ворма будет держаться

крем варю в обычной эмалированой кастрюле, на медленном огне, времени занимает много, но постоянно мешать венчиком надо
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Сентября 26, 2012, 17:24:03
   Спасибо, девочки! Значит эмалированную куплю.  :)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Октября 01, 2012, 14:06:51
Gloria, ты же маффины делаешь!!! подскажи пожалуйста ты ту форму используешь для них,что выставляла мне когда я искала маленькую? начиняют ли маффины кремом? какую цену на них указать мне как новичку?как рассчитываешь?
они вообще вкусные для деток если их покрывать сверху не кремом,а мастикой?
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Октября 01, 2012, 16:12:36
Виктория_29, форма у меня как я ссылку кидала. маффины начиняю кремом или джемом, кому как нравится, добавляю фрукты. детские маффины обычно покрываю только мекушку, "тельце" остаётся в капсуле, полное покрытие идёт для свадебных и юбилейных маффинов.
вес одного часично покрытого маффина 110-120 гр, полное покрытие 150-180 гр, всё зависит от декора.
у свадебщиков цены на маффины 950 р за кг.
цены на маффины выше цены на торт, т.к. полное изготовление маффинов это очень трудоёмкое занятие и времени отнимает болше
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Октября 01, 2012, 17:46:13
Gloria, а как начинять маффины? мне детские нужны.попросили и я теперь в растерянности.нужны в садик ??? подскажи пожалуйста :d_daisy: как,что и каким образом :)и рецептик бы ::/
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Октября 02, 2012, 10:42:55
Виктория_29, дырки делаю ножом для удаления сердцевинок в яблоках, потом заполняю кремом из кондитерского мешка и вставляю нужную ягоду
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Октября 02, 2012, 10:54:53
мне вот эти понравились  :)
объяснишь как подобные делать?пожалуйста  ::/  :d_daisy:
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Октября 02, 2012, 11:17:03
эти маффины с полным покрытием, для этого маффин, начиняю, а потом как торт он покрывается кремом полностью, застынут, выравниваю и обтягиваю так же как торт
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Октября 02, 2012, 11:18:22
Gloria, Ален,спасибки :d_daisy: я тебе очень благодарна,а то в тырнете полная ерундень находится.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Октября 02, 2012, 11:21:08
Виктория_29, незачто, всегда рада помочь чем могу )))

Сообщения объединены: Октября 02, 2012, 12:07:56
девочки, укого-нибудь есть молд пупса  http://cdn.gollos.com/6655/Prod/949841/Logo/430558.JPG
оооочень нужен к 7-му (((
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Октября 02, 2012, 14:46:08
Gloria, у меня есть)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Октября 02, 2012, 15:12:12
Gloria, и у меня есть,тем более что мне в ближайшее время не понадобится,уезжаю)))
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Октября 02, 2012, 15:59:08
дайте пожалуйста на суки если не жалко ))
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Октября 02, 2012, 16:22:01
Gloria, не жалко, звони)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Октября 02, 2012, 21:02:09
Галя, спасибо))) позвоню тебе в эти дни
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Октября 02, 2012, 21:29:57
Gloria, звони, жду))
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Октября 04, 2012, 18:42:47
Девочки!Хочу!!!Где такую взять и какова цена на сей агрегат?  http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5489.html?p=16#message_621903
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1726555
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Ноября 01, 2012, 23:11:45
Девочки!!! Кто может помочь? Нужен лист с пищевыми денюжками для чемодана. Может кто знает у кого можно заказать???
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Ноября 02, 2012, 09:33:43
Девочки!!! Кто может помочь? Нужен лист с пищевыми денюжками для чемодана. Может кто знает у кого можно заказать???
в воронеже не знаю, видела только заказ по почте в ок

Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Ноября 02, 2012, 10:26:55
Gloria, спасибо! потихоньку проясняется вопрос, вот бы ещё узнать где можно купить. :)
на окружной рядом с заправкой Роснефть есть магазин автокраски и все что нужно, для того чтобы покрасить авто))) Муж там покупал компрессор и аэрограф. Если не ошибаюсь у него в этом магазине есть скидка

Сообщения объединены: Ноября 02, 2012, 10:28:51
Девочки, подскажите ::/ Можно пользоваться пищевыми красителями, которыми яйца красят ???, а то я в северном кучу магазов оббегала и ничего не нашла
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Ноября 02, 2012, 10:30:49
Марисабель, для яиц можно, только в составе которых нет соли.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Ноября 02, 2012, 10:32:05
fanta, спасибо :d_daisy: прочитала- соль есть :( сегодня пойду другие искать
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Ноября 02, 2012, 10:36:59
Марисабель, могу отдать тебе, у меня есть несколько пачек
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Ноября 02, 2012, 10:49:33
fanta, я была бы тебе очень благодарна :-* а то с ре по магазинам не очень удобно ходить ::/
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Ноября 02, 2012, 10:58:54
Марисабель, позвони мне 89202113652 и приходи
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Ноября 02, 2012, 11:02:22
fanta, во второй половине дня нормально будет? :)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Ноября 02, 2012, 11:06:43
Маш, я на такое далекое будущее не загадываю ;D, звони когда сможешь, определимся...
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Ноября 02, 2012, 13:15:58
Марисабель, у меня есть некоторые жидкие красители, могу отдать, т.к использую геллевые
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Ноября 02, 2012, 13:28:14
Gloria,  :-* а ими как и порошковыми пользоваться? Насмотрелась я наваши творения и чувствую- меня затягивает ;D
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Ноября 02, 2012, 13:28:59
Марисабель, приходи-поделюь)
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Ноября 02, 2012, 13:32:09
Иркица, спасибо, дорогая :-* Девочки, вы меня задарите, благодарить замучаюсь ::/ Мне много не надо, я же только для себя тортики делаю. С мастикой будет первый раз.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Ноября 02, 2012, 13:35:02
Марисабель, капать в мастику и вымешивать цвет, разводить не надо они уже жидкие
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Ноября 02, 2012, 13:35:40
Gloria, откуда забирать? ::/
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Ноября 02, 2012, 14:25:08
Марисабель, c заставы ))) 8 905 05 20 920 Алёна
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Ноября 02, 2012, 19:04:41
Девочки!!! Кто может помочь? Нужен лист с пищевыми денюжками для чемодана. Может кто знает у кого можно заказать???
в воронеже не знаю, видела только заказ по почте в ок

в ок я тоже видела,не хочу переплачивать,очень дорого выходит.мне бы в воронеже...
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Ноября 06, 2012, 15:46:23
Девочки-тортоделочки! По некоторым причинам(о которых я умолчу) какое то продолжительное время делать торты не буду,а у меня много мастики(особенно айсинг рол на обтяжку,6 кг.не раскрытых)Продаю!!!! Кому может надо,а то очень жалко,пропадет добро!!!
Если кто много будет брать,то могу и привезти на дом.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Ноября 06, 2012, 15:50:17
Виктория_29, почем она?
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Ноября 06, 2012, 15:51:13
Виктория_29, я куплю, напиши в ОК
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Ноября 06, 2012, 16:50:51
Девочки кому нужно: розового-730 гр.;оранжевого-940 гр. Отдам по 150 руб.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Виктория_29 от Ноября 20, 2012, 15:11:55
Девочки кому нибудь нужны сливки для взбивания кулинарные? у меня 3 коробки осталось.1 л.по 70 руб.
И еще чуть меньше кг.воздушный рис,тоже кулинарный(маленькие зернышки)-50 руб.
И мастика :оранжевая и розовая за 200 руб. розового-730 гр.;оранжевого-940 гр.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Юла от Января 17, 2013, 17:16:16
Не уверена,что пишу в эту тему,но всё-таки.Думаю будет интересно тем девочкам,кто творит торты.В Северном районе открылся магазин Синьор Антонио.В нём ооооочень много для изготовления,украшения тортов.Находится он рядом с Центром Мануальной терапии доктора Ткачёва.Их сайт http://www.ital-konditer.ru/ Сегодня быстренько забегала(т.к. гуляем там всегда,а зайти времени не было)-очень много выбора и внимательный,вежливый персонал.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Gloria от Января 17, 2013, 17:41:50
цены на этом сайте очень отличаются от других поставщиков, мастика стоит в 2 раза дороже
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Юла от Января 17, 2013, 18:32:29
Возможно,я не спорю.Просто,может кому-то будет интересно или нужно!?! ???
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Января 17, 2013, 22:26:15
Юла, была я в этом магазине :-\ Наценка у них очень хорошая.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Натка от Июля 15, 2013, 15:17:59
цены на этом сайте очень отличаются от других поставщиков, мастика стоит в 2 раза дороже
девочки подскажи, а где подешевле?  Где купить пищевые красители, фигурки  в данный момент, просто часто об этом спрашивают в теме, были там, там ... очень надо
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Июля 15, 2013, 17:44:38
Натка, в Хлебограде есть.
 А что ты именно хочешь? Я просто себе на пятницу заказала мастику на базе Родной край
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Натка от Июля 16, 2013, 13:47:41
У дочки др скоро, хочу тортик сделать, а то в прошлый раз кинулась, а нигде не нашла красителя, пришлось делать из того что было.
(http://s019.radikal.ru/i644/1307/10/c584e790f634.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3JhZGlrYWwucnUvZnAvMTkyZWQ1NzEyNzBjNGU5ZWI1MzEwMWZmNzNiNzcwOTk=)
Мой первый блин, комом :D
А что мастика у тебя лишняя будет? или как ссылку написала.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Июля 16, 2013, 13:57:18
Натка, хорошие гелевые красители недорогие есть в хлебограде на ленинградской, там ещё много чего интересного можно найти.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Июля 16, 2013, 14:01:16
Натка, лишней не будет, просто могу и на твою долю заказать
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Натка от Июля 16, 2013, 14:42:37
Марисабель, по чем мастика? для обтяжки пойдет? заранее спасибо за предложение
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: angelok3891 от Июля 25, 2013, 22:17:09
Девчата,приветик. Подскажите,пожалуйста,а у вас в Воронеже есть магазин где продаются инструменты для мастики,мастика,красители и т.п. Напишите адреса.  или вы где-то заказываете через интернет? Дайте тогда ссылку.Всем заранее большое спасибо.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Июля 25, 2013, 22:21:05
angelok3891, магазин Хлебоград на Ленинградской там есть и мастика и инструменты, и красители. Я инструменты через интернет заказываю, так гораздо дешевле выходит, правда ждать долго.
Название: Re: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Сорока-белобока от Ноября 23, 2013, 18:33:08
Я уже к НГ идею  торта вынашиваю. Год лошади. Что бы такое придумать? Подкову или голову лошади, а может вообще карету с тройкой лошадей. Как вот воплотить в жизнь? ???
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Ozma от Февраля 27, 2015, 15:15:36
Никому не нужна мастика?
Белая мастика White decor paste, Callebaut

(http://s7.postimg.org/9k2zawnyz/dfea8b746d9219665f7efa58dd1bf5f2.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3Bvc3RpbWFnZS5vcmcv)
Ведро 7 кг
Цена  4172р
При покупке от 6 единиц цена 3549р
Цена без доставки.
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Алена М от Февраля 28, 2015, 10:00:19
А сами делаете мастику? Дайте проверенный рецепт, пожалуйста. Почему-то у меня она не получается совсем. Говорят есть рецепт из зефира. Тогда она пластичная. Такие хорошие тортики есть, хочется побаловать детвору ими.
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: MsBee от Февраля 28, 2015, 10:32:36
Алена М, вот здесь читайте http://mamavrn.ru/index.php/topic,924.0.html
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Февраля 28, 2015, 12:09:49
Алена М, из маршмеллоу. из зефира не то. но из покупной фигурки лучше форму держат, на мой взгляд
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Ozma от Февраля 28, 2015, 21:12:54
Алена М, я вообще смысла не вижу самой делать, если можно купить. вкус и качество оставляет желать лучшего у самодельной и времени много уходит. конечно если раз в год делать, то имеет смысл самой слепить
Иркица, зефиром многие маршмелоу называют. а как вкусно самодельный маршмелоу  :girl in love:
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Марта 01, 2015, 11:39:45
Ozma, вот не соглашусь по поводу вкуса самодельной. Шоколадно-мармышковая очень вкусная
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Марта 01, 2015, 11:51:05
Марисабель, да, я согласна с тобой.)
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Марта 01, 2015, 13:06:09
Иркица, будь другом, напиши в личку рецепт. Есть хочу. В смысле вкусненькое.
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Марта 01, 2015, 14:53:49
fanta, мармышковую мастику, чтоль?  ???
вот, от хаски рецепт  Мастика из маршмелоу с шоколадом.

Маршмелоу 90гр
Шоколад белый 100гр (темный)
Масло сливочное 0,5 столовой ложки
Сливки 1.5 стол. ложки
Апельсиновый сок (я брала лимонный) 0,5стол.ложки
Сахарная пудра 75гр (я брала больше)

Шоколад и маршмелоу растопить ( в микроволновке или на водяной бане), перемешать. Добавить масло, сливки, сок лимона или апельсина. Перемешать.
Добавить сахарную пудру частями, постоянно помешивая. (Взяла больше нормы, так как мастика показалась жидковатой.) Дать постоять с полчаса при комнатной температуре. Это нужно для того, что бы она не липла так к рукам. Прилипать она все равно будет, но с ней уже можно работать, обмакивая руки в сахарную пудру.

отсюда http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=44607.msg289024#msg289024

я такую делала
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Марта 01, 2015, 15:17:46
Иркица, ага, спасибо. Интересно, маршмеллоу засохшие подойдут? А то жалко выкинуть.
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Иркица от Марта 01, 2015, 15:38:52
fanta, подойдут, я деала как то. они тают
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Марта 01, 2015, 15:40:33
fanta, вряд ли, я пыталась как то, не вышло. они не растворились  у меня, хотя я их даже и не в мастику топила, а в скульптурную массу...хотя тут зависит от степени засыхания))
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Марта 01, 2015, 16:04:34
Иркица, Galconok23, девочки, спасибо.
Ну я попытаюсь, конечно, прежде чем выбрасывать. А вдруг? ???
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Марта 01, 2015, 16:40:57
Девы, кому подарить банку смеси? Я с тортиками решила завязать. А на всю мастику у меня появилась аллергия от тактильного контакта facepalm
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Марта 01, 2015, 16:42:54
Марисабель, что за смесь?
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Марта 01, 2015, 16:45:32
Марисабель, ого...странно...а смеси чего?
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Марта 01, 2015, 17:05:40
fanta, детское молочко нутрилон премиум

Сообщения объединены: Марта 01, 2015, 17:06:52
Galconok23, я от аллергии вообще в шоке. У меня только на кошек раньше была
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: fanta от Марта 01, 2015, 17:12:50
Марисабель, ты его вместо малютки использовала?
Маш, а когда не контактируешь с мастикой, то проходит?
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Марта 01, 2015, 17:14:08
Марисабель, а аллергия точно от мастики? может от крахмала?
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Марта 01, 2015, 17:37:01
fanta, проходит
Galconok23, я не использую ни крахмал, ни сахарную пудру. Купила себе в Ашане термо скатерть и на ней раскатывала . Ничего не прилипает и доп средства не требуются
Жалко инструментов себе столько накупила :(
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Марта 01, 2015, 17:38:43
Марисабель, а аллергия от любой мастики? какой пользуешься?
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Марта 01, 2015, 17:49:03
Galconok23, сначала была только на принцессу, последний раз и на колебаут диатез вылез
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Марта 01, 2015, 17:50:31
Марисабель, так у тебя аллергия скорее на какао масла, на них ведь и принцесса и каллебаут. попробуй айсинг ролл
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Марта 01, 2015, 18:05:19
Galconok23, про него забыла написать ;D Та же петрушка
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Марта 01, 2015, 18:15:49
Марисабель, а на самодельную есть раздражение?
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Алена М от Марта 01, 2015, 22:51:47
 MsBee, спасибо громадное за ссылку. Торты пеку не профессионально, а для себя. Вдохновение посещает не очень часто, поэтому не вижу смысла покупать ведерко мастики. Спасибо и остальным девочкам нашедшим время ответить)) Буду творить завтра. Отметим второй день весны ;D
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Марисабель от Марта 01, 2015, 22:57:19
Galconok23, пока остатки покупной израсходовала (в перчатках). Лепить жутко неудобно было
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Ozma от Марта 01, 2015, 23:49:06
Алена М, мастика в продаже от 250 гр. конечно дороже чем ведро выходит, но если устраивает качество самодельной, то это супер
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Galconok23 от Марта 02, 2015, 10:06:19
Марисабель, ой, я даже не представляю, как можно лепить в перчатках...я мастику в них покрасить то не могу, не то что с ней работать...
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Ozma от Марта 04, 2015, 11:05:44
Стих про Жену -ТОРТОДЕЛКУ .
Вот еще хочется сказать СПАСИБО
Мужчинам нашим! Вам то не легко,
Пока другим украсим торт красиво,
Лишь облизнетесь вы, вздыхая тяжело….
С женой - тортоголичкой жить не просто,
В кондитерском цеху не всяк смогёт-
Глазами есть все это… Быть не толстым..
И знать что торт жена из дому унесет.
А в кухне только грязная посуда,
И скромные обрезочки торта..
И во всех ящиках тортовая приблуда
(Для денег это черная дыра…)
Но вы поймите - хуже недостатки
Бывают у других беспечных жен.
Салоны.. Шопинг… Ногти и укладки..
Пирог раз в месяц, да и то сожжен!
Истерики.. Подружки с мужиками..
Наряды… Йога… Фитнес без конца…
А мы то дома, с вами и дитями,
И даже не отходим от стола.
Домашние... Уютны.. В ванилине,
Ну может иногда в крахмале нос..
Мы ж все ДЛЯ ВАС!!!! Живешь ты как в малине,
Чтоб веселей ТЫ свою ношу нёс!
Ведь тОрты нам и денежку приносят,
Косметику купить…Лекарства... Хлеб…
И лепим, пока сон к утру не скосит,
Без сил порой, но нас счастливей нет!
Не с вами часто ночку коротаем,
К духовке и к мастике тянет нас,
То лепим, то печем, а то катаем…
Порою сутки не смыкая глаз.
Простите нас, любимые мужчины,
За страсть, что есть у нас помимо вас.
Примите все как есть: НЕИСПРАВИМЫ!
Но согласитесь - хобби наше -класс!!!!
Друзья то вам завидуют тихонько,
Жуя невкусный магазинный торт…
Повозмущайтесь вы, но так… легонько.
Поспим мы, и усталость вся пройдет.
Мы сладкие у вас! Мы мастерицы!
Талантливы! СТОделки на бегу!
Жена такая многим только снится!!!
А вот у вас мы рядом, на яву!!!
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Edalina от Июня 02, 2015, 17:17:03
Здравствуйте, милые умелицы-рукоделочки, примите в темку  :) ::/
В городе я недавно, пыталась найти белые маршмеллоу, но безуспешно. И инет весь обыскала, нашла какие-то американского импорта, как мне кажется жутко дорогие, 100г - 110 руб. Пытаться еще искать или не тратить силы и самой сделать?
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Ozma от Июня 03, 2015, 23:41:49
Edalina, самой сделать маршмеллоу или мастику?
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Edalina от Июня 06, 2015, 23:59:34
Edalina, самой сделать маршмеллоу или мастику?

Уже сама сделала маршмеллоу, все получилсь  :boast: :dance4:
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: Eleonor от Декабря 25, 2015, 23:45:07
а я с выпечкой вообще не дружу, могу вкусно приготовить мясо, а вот с десертами не сложилось((
Название: Болталка о тортах и обо всём, что с ними связано )
Отправлено: filata от Мая 19, 2016, 13:08:46
А приготовление мастики для тортов в домашних условиях сложно ?
Просто я смотрела мастер класс тут (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3plZmlydXNoa2kucnUvcmVjZXB0eS9tYXN0aWthX2l6X3ZvemR1c2hub2dvX3plZmlyYS9rYWtfcHJpZ290b3ZpdF9rb25kaXRlcnNrdXl1X21hc3Rpa3Vfdl9kb21hc2huaWhfdXNsb3ZpeWFoLw==)  у них как то все сложно
А читаю ваши посты , вроде легко