Форум воронежских родителей
Наши хобби и увлечения => Кулинария => Как украсить торт => Тема начата: fanta от Августа 16, 2012, 16:16:39
-
Девочки, поболтаем здесь о наших тортиках. :girl in love:
-
Ну что же напишу про гелевые красители.
У меня следующих цветов:желтый,алый,голубой,зеленый,черный,коричневый. И два кандурина:золото и серебро.
Кандурином почти не пользуюсь.А вот красителями постоянно.
А еще отвечу на вопрос Тани.Тань,сливки использую для ганаша и как наполнитель торта.Мастикой покупной пользуюсь.Лень мне мешать молочку.
-
Кандурином я пользуюсь иногда, в основном золотом, там где требуются именно золотые детали.
Все забывала написать отзыв в теме про торты. Иркица, у тебя так много тортиков уже настряпалось, молодец! Фигурки можно и готовые поставить, как в торте с бабкой Ёжкой, прикольно получилось. А последний тортик прямо очень хорош, ровненький, бант супер! Пудру можно было водкой пройтись (только не говори, что всю попили))). Как-то паром ещё можно, слегонца (правда, я ещё этот способ не пробовала)).
-
fanta, да, в торте с бантом реальный косяк, что видно крахмал. тут очень жарко, я боялась что потеччет, и бант такой рассыпчатый получился. и мерси, Свет)
наблюдения-оччень мне понравилась мастика с маршмеллоу с шоколадом. во-первых, реально вкусная, что немаловажно. во-вторых, очень пластичная, из малютки и рядом не стоит. и по-любому дешевле выходит)))
вопрос- на кружку с пивом пену делать из безе, айсинга или сливочного крема? и если кто в курсе, то напишите плиз и пропорции...
и psps- мне из моих все же больше всех крестильный понравился... ::/
-
Иркица, да, крестильный тоже хорош. :)
-
fanta, а про пену не в курсе?
-
Иркица, не в курсе. Думается мне, что можно из всего, что ты перечислила. Но может из взбитых сливок все же лучше, айсинг же совершенно твердый становится. Безе - не знаю, может быть.
-
по пене могу сказать, что лучше делатьоснову под пену из безе и покрывать айсингом, он должен подстыть, это вне даст ему размазываться и пачкать упаковку ))) а вот сливки без загустителя могут осесть и безе внутри раскиснет
-
Gloria, а можно по-подробнее процесс приготовления пены написать :d_daisy:
-
сделала и торт и пену. просто из безе. для домашнего пользования)))
как только тырнет получчеет -загружу покажу
-
Gloria, а можно по-подробнее процесс приготовления пены написать :d_daisy:
я беру на 2 белка половину стакана мелкого сахара,
взбиваю миксером на средней скорости белки до пышности, потом всыпаю сахар и взбиваю до стойких пиков
когда масса готова можно добамить лимонный сок
-
Gloria, спасибо.в заметки себе добавила :)
-
Виктория_29, не за что, всегда рада помочь чем могу ))))
-
Девочки очень нужен МК по букету роз.или хотя бы объяснение(кто уже делал) :d_daisy:
-
Виктория_29, смотри какой шикарный МК http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=45120.msg463183#msg463183
-
Иркица, спасибки.мне вообще тортики Хаски очень нравятся.она что из мастики,что из крема конфетку делает.
мне хотя бы понятно,как сам букет резать из коржей.
-
Виктория_29, по ее мк я, человек абсолютно не умеющий лепить, слепила раков))))
-
Иркица, вот и я о том же.она умничка.и мк у нее простые,не замудренные.
-
Кто-нибудь знает где купить аэрограф или заказать, ну и чтоб не особо дорого?
-
аэрограф лучше сразу брать хороший
-
Gloria, так я же не разбираюсь. Ну за 3 тыс. я так понимаю нехороший, а за 6,5??
Или хороший это который за 30 тыс?
-
Тань,я тебе ссылку по смешиванию цветов обещала. http://forum.say7.info/post1313895.html#1313895
Без желтого боюсь никак.я если найду пузырек,то отолью тебе и тогда договоримся где встретимся.
-
Тань,я тебе ссылку по смешиванию цветов обещала. [url]http://forum.say7.info/post1313895.html#1313895[/url]
Без желтого боюсь никак.я если найду пузырек,то отолью тебе и тогда договоримся где встретимся.
спасибос)))
-
fanta, 30 это наверное мега супер аэрограф для автомастерской ))))) нам то что попроще )))))))))))))
мне аэрограф покупал муж, я ему доверила это, знаю, что стоит он 9т. у аэрографа должны быть регуляторы подачи краски и желательно что бы был не помню как правильно называется, что-то вроде стабилизатора давления или как то так
-
Gloria, спасибо! потихоньку проясняется вопрос, вот бы ещё узнать где можно купить. :)
-
у меня вопрос!!! какие формы используют для капкейков(так наверно называются),что ставят для свадеб.этакий торт из маленьких тортиков.
-
Виктория_29, формы бывают разные, всё зависит от того какие маффины будут, есть рефлёные, есть гладкостенные, глубокие, мелкие.
лично я использую глубокие, гладкие, силиконовые формы
-
Gloria, вот и мне наверно нужна "лично я использую глубокие, гладкие, силиконовые формы"
у меня хотят тортик заказать на 2-х человек 1,5-2 кг.это как дополнение к основному заказу.просто для вечера для двоих.тематический.пришлось отказать,а потом вспомнила,что делает народ такие малышей.
а можешь подсказать где такую форму купить.
-
я покупала в Твоём Доме
-
Виктория_29, тортик 1,5-2кило-малыш?
зажрались вы,маменька ;D ;D
-
Gloria, а можешь ссылку кинуть какая у тебя форма.
не Ир,я не то чтобы зажралась.это такой вес клиентка написала,а сама я даже не знаю какой вес получается у этих капкейков.но вообще я бы и себе сделала такой мини тортик Катюшке в честь детского сада.
-
Виктория_29, что это за мини-тортик на 2кг?
мои все, которые показывала, не больше 2х кг были. один раз какой-то 2,200 был..
-
Иркица, ну вот к примеру http://www.rosydog.ru/svadebnye-tendentsii/svadebnye-tendentsii-na-2010-god.html
только я круглый и высокий хочу.
Сообщения объединены: Августа 24, 2012, 23:14:07
вот http://www.kusochek.pro/katalog/torty-na-zakaz/svadebnye-torty/svadebnyj-tort-s-kalami-i-sinimi-lentami/
нижний ярус
-
Виктория_29, я сначала подумала, что ты про много маленьких круглых пирожных у свадебного торта, но они порционные, где-то по 150-200 гр.
А мои небольшие экспериментальные тортики, которые в альбоме Вариации, приблизительно 1200 гр. Использую разъемную форму Д-18см. Видела в Уютере разъемную Д 12см, думаю в ней получится много меньше 1 кг.
-
fanta, не могу все твои торты посмотреть, в ок меня не пускает((((
позовешь когда-нить на МК?)))))
-
fanta, не могу все твои торты посмотреть, в ок меня не пускает((((
позовешь когда-нить на МК?)))))
Я тоже хочу на МК. Свет, может организуешь? ;)
-
:o :o :oДевули, вы что шутите??? Нет, конечно, на чай с тортиком не вопрос всех позову, но какой МК? Не умею я учить, да и сама много чего ещё не умею. ???
-
fanta, да не надо учить..просто посмотрим тихонько,как делаешь)))
-
Иркица, тогда нужно у меня жить, т.к. процесс бывает достаточно растянут по времени. ;D
-
fanta, это предложение? ;D ;D
-
Иркица, тебя муж из дома выгнал? ??? :)
-
fanta, ;D ага..пока на украине я, и когда заберет,говорит, не знает..вот и думай ??? :D
-
если это предлжение, то я за! торты не ем, но хоть понюхаю ;D
-
если это предлжение, то я за! торты не ем, но хоть понюхаю ;D
В смысле пожить у меня вместе с Иркицей? :D
-
А что? тоже идея. Детей дома оставлю, а сама к тебе - релаксировать над тортиками :D
-
А что? тоже идея. Детей дома оставлю, а сама к тебе - релаксировать над тортиками :D
ага и моих туда же, в кучу ;D
-
fanta, Свет в Уютерре в Арене покупала?блин может съездить и купить,а то не лублу людям отказывать.а может у тебя на прокат взять?
Сообщения объединены: Августа 25, 2012, 14:24:02
Девочки посоветуйте,что написать на торте на 1 сентября двум мальчикам -братьям,возраст разный(11 и 12)Торт книга.
-
Виктория_29, я давно покупала, не помню где, но в уютере в арене недавно видела. Можешь взять на прокат, но только как-нибудь очень быстренько, а то я постоянно практически ей пользуюсь.
-
fanta, Свет мне на 6 сентября торт такой нужен.сегодня напишу,спрошу нужен еще или нет.
Девочки я сестренке на 30 лет хочу торт сделать сумку.она просила медовый.посоветуйте!!!дайте хороший,понятный МК.
и еще подскажите как сделать карандаши из мастики!!!!
-
Девочки, а где в северном можно купить кондитерский кулек,для крема?
-
Марго5, я в Арене в Фамилии купила с насадками.правда чую надолго его не хватит,да и цена что-то около 100 руб.
-
Марго5, я в Арене в Фамилии купила с насадками.правда чую надолго его не хватит,да и цена что-то около 100 руб.
Ага, спасибо! Посмотрю
-
Марго5, в уютерре иногда завозят, по 400р
-
Марго5, фиговый это набор, не советую. лучше съездить один раз в хлебоград и купить нормальный кондитерский мешок
-
вот я с Галей полностью согласна.мой как развалится,то куплю уже хороший.
Девочки,помогите!!!
вот хотят от меня такой торт:коржи были толщиной полтора (максимум 2) сантиметра, черного цвета (с красителем) - наверное, бисквит.
Прослойка кремовая должна быть ярко-красная (сырный крем+краситель+вишни)
Реально хотят черные коржи и красный крем!!! Как сделать?Только красителем?А бисквит получится подкрашивать?
-
Виктория_29, шоколадный бисквит получится почти черным, немножко красителя капни еще и все
-
Иркица, я спросила,но она пишет,что надо прям ЧЕРНЫЙ!!!! я потом (если конечно возьму)напишу для кого такой странный торт.
Свет ты мне дашь форму 2-3 сентября?если конечно я не куплю себе.
-
Виктория_29, ну попробуй испечь маленькую порцию с черным красителем
-
Виктория_29, ну дык капай красителя и делов-то
-
попробую,но не нравится мне это...краситель в торте!!!фу!!!еще и в крем ей краситель нужно добавлять.
а сироп от вишни не окрасит в красный крем?
-
Виктория_29, и что, что в торте? мастику же красишь? какая ж разница. сироп окрасит, но не в красный, а в розовый
-
Виктория_29, ;D ну ты ж мастику красишь ;D
а крем может и вишня покрасит
Galchonok, ;D
-
Свет ты мне дашь форму 2-3 сентября?если конечно я не куплю себе.
Вик, как раз 2 и 3 занята будет, придется покупать, да она тебе по любому пригодится не раз, по крайней мере для себя очень удобный размерчик, да и на многоярусный пойдет.
-
Gloria, а можешь ссылку кинуть какая у тебя форма.
у меня примерно такая форма http://www.maglogos.ru/img_dop/b965.jpg
-
ДЕВОЧКИ!!! дайте ссылку на торт букет с розами!!! Ира давала,а я лох потеряла :(
-
Виктория_29, на http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=45120.msg463183#msg463183 ;D
-
Иркица, :-* спасибки!!!
-
Девочки, подскажите - в какой посуде варить заварной крем (молоко, яйца, мука или крахмал), чтобы не пригорало??? Замучилась уже кастрюлю отдирать facepalm
-
fanta, я варю в чем найду) на очень медленном огне и постоянно мешаю. не пригорает. ну или вообще чуть-чуть, скорее пытается пристать)
-
Такая же ерунда,варю в обычной кастрюльке,ничего не пригорает.
Девочки,у меня прям беда! Крышку к шкатулке сделала в первый раз из рисовой массы,а она зараза при комнатной температуре мягкая становится и крышка вся гнется!!! :( Как кто с такой напастью справляется???
-
Спасибо, девочки! обычная - это эмалированная или алюминиевая? спрашиваю потому, что придется покупать специально. У меня посуда из какой-то стали с медным дном, очень сильно пригорает, до черноты, хотя варю также на медленном и мешаю, но видно не подходит.
Виктория_29, с рисовой массой не подскажу, не делала ещё.
-
я даже не знаю из какого сплава мои кастрюли.обычные,металлические,для индукционной плиты.
-
fanta, у меня когда какая) купи недорогую эмалированную. вчера в эмалированном ковшике делала, самом дешевом.
-
Девочки,у меня прям беда! Крышку к шкатулке сделала в первый раз из рисовой массы,а она зараза при комнатной температуре мягкая становится и крышка вся гнется!!! :( Как кто с такой напастью справляется???
сделай осноу под крышку из карона и обтяни, ворма будет держаться
крем варю в обычной эмалированой кастрюле, на медленном огне, времени занимает много, но постоянно мешать венчиком надо
-
Спасибо, девочки! Значит эмалированную куплю. :)
-
Gloria, ты же маффины делаешь!!! подскажи пожалуйста ты ту форму используешь для них,что выставляла мне когда я искала маленькую? начиняют ли маффины кремом? какую цену на них указать мне как новичку?как рассчитываешь?
они вообще вкусные для деток если их покрывать сверху не кремом,а мастикой?
-
Виктория_29, форма у меня как я ссылку кидала. маффины начиняю кремом или джемом, кому как нравится, добавляю фрукты. детские маффины обычно покрываю только мекушку, "тельце" остаётся в капсуле, полное покрытие идёт для свадебных и юбилейных маффинов.
вес одного часично покрытого маффина 110-120 гр, полное покрытие 150-180 гр, всё зависит от декора.
у свадебщиков цены на маффины 950 р за кг.
цены на маффины выше цены на торт, т.к. полное изготовление маффинов это очень трудоёмкое занятие и времени отнимает болше
-
Gloria, а как начинять маффины? мне детские нужны.попросили и я теперь в растерянности.нужны в садик ??? подскажи пожалуйста :d_daisy: как,что и каким образом :)и рецептик бы ::/
-
Виктория_29, дырки делаю ножом для удаления сердцевинок в яблоках, потом заполняю кремом из кондитерского мешка и вставляю нужную ягоду
-
мне вот эти понравились :)
объяснишь как подобные делать?пожалуйста ::/ :d_daisy:
-
эти маффины с полным покрытием, для этого маффин, начиняю, а потом как торт он покрывается кремом полностью, застынут, выравниваю и обтягиваю так же как торт
-
Gloria, Ален,спасибки :d_daisy: я тебе очень благодарна,а то в тырнете полная ерундень находится.
-
Виктория_29, незачто, всегда рада помочь чем могу )))
Сообщения объединены: Октября 02, 2012, 12:07:56
девочки, укого-нибудь есть молд пупса http://cdn.gollos.com/6655/Prod/949841/Logo/430558.JPG
оооочень нужен к 7-му (((
-
Gloria, у меня есть)
-
Gloria, и у меня есть,тем более что мне в ближайшее время не понадобится,уезжаю)))
-
дайте пожалуйста на суки если не жалко ))
-
Gloria, не жалко, звони)
-
Галя, спасибо))) позвоню тебе в эти дни
-
Gloria, звони, жду))
-
Девочки!Хочу!!!Где такую взять и какова цена на сей агрегат? http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5489.html?p=16#message_621903
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1726555
-
Девочки!!! Кто может помочь? Нужен лист с пищевыми денюжками для чемодана. Может кто знает у кого можно заказать???
-
Девочки!!! Кто может помочь? Нужен лист с пищевыми денюжками для чемодана. Может кто знает у кого можно заказать???
в воронеже не знаю, видела только заказ по почте в ок
-
Gloria, спасибо! потихоньку проясняется вопрос, вот бы ещё узнать где можно купить. :)
на окружной рядом с заправкой Роснефть есть магазин автокраски и все что нужно, для того чтобы покрасить авто))) Муж там покупал компрессор и аэрограф. Если не ошибаюсь у него в этом магазине есть скидка
Сообщения объединены: Ноября 02, 2012, 10:28:51
Девочки, подскажите ::/ Можно пользоваться пищевыми красителями, которыми яйца красят ???, а то я в северном кучу магазов оббегала и ничего не нашла
-
Марисабель, для яиц можно, только в составе которых нет соли.
-
fanta, спасибо :d_daisy: прочитала- соль есть :( сегодня пойду другие искать
-
Марисабель, могу отдать тебе, у меня есть несколько пачек
-
fanta, я была бы тебе очень благодарна :-* а то с ре по магазинам не очень удобно ходить ::/
-
Марисабель, позвони мне 89202113652 и приходи
-
fanta, во второй половине дня нормально будет? :)
-
Маш, я на такое далекое будущее не загадываю ;D, звони когда сможешь, определимся...
-
Марисабель, у меня есть некоторые жидкие красители, могу отдать, т.к использую геллевые
-
Gloria, :-* а ими как и порошковыми пользоваться? Насмотрелась я наваши творения и чувствую- меня затягивает ;D
-
Марисабель, приходи-поделюь)
-
Иркица, спасибо, дорогая :-* Девочки, вы меня задарите, благодарить замучаюсь ::/ Мне много не надо, я же только для себя тортики делаю. С мастикой будет первый раз.
-
Марисабель, капать в мастику и вымешивать цвет, разводить не надо они уже жидкие
-
Gloria, откуда забирать? ::/
-
Марисабель, c заставы ))) 8 905 05 20 920 Алёна
-
Девочки!!! Кто может помочь? Нужен лист с пищевыми денюжками для чемодана. Может кто знает у кого можно заказать???
в воронеже не знаю, видела только заказ по почте в ок
в ок я тоже видела,не хочу переплачивать,очень дорого выходит.мне бы в воронеже...
-
Девочки-тортоделочки! По некоторым причинам(о которых я умолчу) какое то продолжительное время делать торты не буду,а у меня много мастики(особенно айсинг рол на обтяжку,6 кг.не раскрытых)Продаю!!!! Кому может надо,а то очень жалко,пропадет добро!!!
Если кто много будет брать,то могу и привезти на дом.
-
Виктория_29, почем она?
-
Виктория_29, я куплю, напиши в ОК
-
Девочки кому нужно: розового-730 гр.;оранжевого-940 гр. Отдам по 150 руб.
-
Девочки кому нибудь нужны сливки для взбивания кулинарные? у меня 3 коробки осталось.1 л.по 70 руб.
И еще чуть меньше кг.воздушный рис,тоже кулинарный(маленькие зернышки)-50 руб.
И мастика :оранжевая и розовая за 200 руб. розового-730 гр.;оранжевого-940 гр.
-
Не уверена,что пишу в эту тему,но всё-таки.Думаю будет интересно тем девочкам,кто творит торты.В Северном районе открылся магазин Синьор Антонио.В нём ооооочень много для изготовления,украшения тортов.Находится он рядом с Центром Мануальной терапии доктора Ткачёва.Их сайт http://www.ital-konditer.ru/ Сегодня быстренько забегала(т.к. гуляем там всегда,а зайти времени не было)-очень много выбора и внимательный,вежливый персонал.
-
цены на этом сайте очень отличаются от других поставщиков, мастика стоит в 2 раза дороже
-
Возможно,я не спорю.Просто,может кому-то будет интересно или нужно!?! ???
-
Юла, была я в этом магазине :-\ Наценка у них очень хорошая.
-
цены на этом сайте очень отличаются от других поставщиков, мастика стоит в 2 раза дороже
девочки подскажи, а где подешевле? Где купить пищевые красители, фигурки в данный момент, просто часто об этом спрашивают в теме, были там, там ... очень надо
-
Натка, в Хлебограде есть.
А что ты именно хочешь? Я просто себе на пятницу заказала мастику на базе Родной край
-
У дочки др скоро, хочу тортик сделать, а то в прошлый раз кинулась, а нигде не нашла красителя, пришлось делать из того что было.
(http://s019.radikal.ru/i644/1307/10/c584e790f634.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3JhZGlrYWwucnUvZnAvMTkyZWQ1NzEyNzBjNGU5ZWI1MzEwMWZmNzNiNzcwOTk=)
Мой первый блин, комом :D
А что мастика у тебя лишняя будет? или как ссылку написала.
-
Натка, хорошие гелевые красители недорогие есть в хлебограде на ленинградской, там ещё много чего интересного можно найти.
-
Натка, лишней не будет, просто могу и на твою долю заказать
-
Марисабель, по чем мастика? для обтяжки пойдет? заранее спасибо за предложение
-
Девчата,приветик. Подскажите,пожалуйста,а у вас в Воронеже есть магазин где продаются инструменты для мастики,мастика,красители и т.п. Напишите адреса. или вы где-то заказываете через интернет? Дайте тогда ссылку.Всем заранее большое спасибо.
-
angelok3891, магазин Хлебоград на Ленинградской там есть и мастика и инструменты, и красители. Я инструменты через интернет заказываю, так гораздо дешевле выходит, правда ждать долго.
-
Я уже к НГ идею торта вынашиваю. Год лошади. Что бы такое придумать? Подкову или голову лошади, а может вообще карету с тройкой лошадей. Как вот воплотить в жизнь? ???
-
Никому не нужна мастика?
Белая мастика White decor paste, Callebaut
(http://s7.postimg.org/9k2zawnyz/dfea8b746d9219665f7efa58dd1bf5f2.jpg) (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3Bvc3RpbWFnZS5vcmcv)
Ведро 7 кг
Цена 4172р
При покупке от 6 единиц цена 3549р
Цена без доставки.
-
А сами делаете мастику? Дайте проверенный рецепт, пожалуйста. Почему-то у меня она не получается совсем. Говорят есть рецепт из зефира. Тогда она пластичная. Такие хорошие тортики есть, хочется побаловать детвору ими.
-
Алена М, вот здесь читайте http://mamavrn.ru/index.php/topic,924.0.html
-
Алена М, из маршмеллоу. из зефира не то. но из покупной фигурки лучше форму держат, на мой взгляд
-
Алена М, я вообще смысла не вижу самой делать, если можно купить. вкус и качество оставляет желать лучшего у самодельной и времени много уходит. конечно если раз в год делать, то имеет смысл самой слепить
Иркица, зефиром многие маршмелоу называют. а как вкусно самодельный маршмелоу :girl in love:
-
Ozma, вот не соглашусь по поводу вкуса самодельной. Шоколадно-мармышковая очень вкусная
-
Марисабель, да, я согласна с тобой.)
-
Иркица, будь другом, напиши в личку рецепт. Есть хочу. В смысле вкусненькое.
-
fanta, мармышковую мастику, чтоль? ???
вот, от хаски рецепт Мастика из маршмелоу с шоколадом.
Маршмелоу 90гр
Шоколад белый 100гр (темный)
Масло сливочное 0,5 столовой ложки
Сливки 1.5 стол. ложки
Апельсиновый сок (я брала лимонный) 0,5стол.ложки
Сахарная пудра 75гр (я брала больше)
Шоколад и маршмелоу растопить ( в микроволновке или на водяной бане), перемешать. Добавить масло, сливки, сок лимона или апельсина. Перемешать.
Добавить сахарную пудру частями, постоянно помешивая. (Взяла больше нормы, так как мастика показалась жидковатой.) Дать постоять с полчаса при комнатной температуре. Это нужно для того, что бы она не липла так к рукам. Прилипать она все равно будет, но с ней уже можно работать, обмакивая руки в сахарную пудру.
отсюда http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=44607.msg289024#msg289024
я такую делала
-
Иркица, ага, спасибо. Интересно, маршмеллоу засохшие подойдут? А то жалко выкинуть.
-
fanta, подойдут, я деала как то. они тают
-
fanta, вряд ли, я пыталась как то, не вышло. они не растворились у меня, хотя я их даже и не в мастику топила, а в скульптурную массу...хотя тут зависит от степени засыхания))
-
Иркица, Galconok23, девочки, спасибо.
Ну я попытаюсь, конечно, прежде чем выбрасывать. А вдруг? ???
-
Девы, кому подарить банку смеси? Я с тортиками решила завязать. А на всю мастику у меня появилась аллергия от тактильного контакта facepalm
-
Марисабель, что за смесь?
-
Марисабель, ого...странно...а смеси чего?
-
fanta, детское молочко нутрилон премиум
Сообщения объединены: Марта 01, 2015, 17:06:52
Galconok23, я от аллергии вообще в шоке. У меня только на кошек раньше была
-
Марисабель, ты его вместо малютки использовала?
Маш, а когда не контактируешь с мастикой, то проходит?
-
Марисабель, а аллергия точно от мастики? может от крахмала?
-
fanta, проходит
Galconok23, я не использую ни крахмал, ни сахарную пудру. Купила себе в Ашане термо скатерть и на ней раскатывала . Ничего не прилипает и доп средства не требуются
Жалко инструментов себе столько накупила :(
-
Марисабель, а аллергия от любой мастики? какой пользуешься?
-
Galconok23, сначала была только на принцессу, последний раз и на колебаут диатез вылез
-
Марисабель, так у тебя аллергия скорее на какао масла, на них ведь и принцесса и каллебаут. попробуй айсинг ролл
-
Galconok23, про него забыла написать ;D Та же петрушка
-
Марисабель, а на самодельную есть раздражение?
-
MsBee, спасибо громадное за ссылку. Торты пеку не профессионально, а для себя. Вдохновение посещает не очень часто, поэтому не вижу смысла покупать ведерко мастики. Спасибо и остальным девочкам нашедшим время ответить)) Буду творить завтра. Отметим второй день весны ;D
-
Galconok23, пока остатки покупной израсходовала (в перчатках). Лепить жутко неудобно было
-
Алена М, мастика в продаже от 250 гр. конечно дороже чем ведро выходит, но если устраивает качество самодельной, то это супер
-
Марисабель, ой, я даже не представляю, как можно лепить в перчатках...я мастику в них покрасить то не могу, не то что с ней работать...
-
Стих про Жену -ТОРТОДЕЛКУ .
Вот еще хочется сказать СПАСИБО
Мужчинам нашим! Вам то не легко,
Пока другим украсим торт красиво,
Лишь облизнетесь вы, вздыхая тяжело….
С женой - тортоголичкой жить не просто,
В кондитерском цеху не всяк смогёт-
Глазами есть все это… Быть не толстым..
И знать что торт жена из дому унесет.
А в кухне только грязная посуда,
И скромные обрезочки торта..
И во всех ящиках тортовая приблуда
(Для денег это черная дыра…)
Но вы поймите - хуже недостатки
Бывают у других беспечных жен.
Салоны.. Шопинг… Ногти и укладки..
Пирог раз в месяц, да и то сожжен!
Истерики.. Подружки с мужиками..
Наряды… Йога… Фитнес без конца…
А мы то дома, с вами и дитями,
И даже не отходим от стола.
Домашние... Уютны.. В ванилине,
Ну может иногда в крахмале нос..
Мы ж все ДЛЯ ВАС!!!! Живешь ты как в малине,
Чтоб веселей ТЫ свою ношу нёс!
Ведь тОрты нам и денежку приносят,
Косметику купить…Лекарства... Хлеб…
И лепим, пока сон к утру не скосит,
Без сил порой, но нас счастливей нет!
Не с вами часто ночку коротаем,
К духовке и к мастике тянет нас,
То лепим, то печем, а то катаем…
Порою сутки не смыкая глаз.
Простите нас, любимые мужчины,
За страсть, что есть у нас помимо вас.
Примите все как есть: НЕИСПРАВИМЫ!
Но согласитесь - хобби наше -класс!!!!
Друзья то вам завидуют тихонько,
Жуя невкусный магазинный торт…
Повозмущайтесь вы, но так… легонько.
Поспим мы, и усталость вся пройдет.
Мы сладкие у вас! Мы мастерицы!
Талантливы! СТОделки на бегу!
Жена такая многим только снится!!!
А вот у вас мы рядом, на яву!!!
-
Здравствуйте, милые умелицы-рукоделочки, примите в темку :) ::/
В городе я недавно, пыталась найти белые маршмеллоу, но безуспешно. И инет весь обыскала, нашла какие-то американского импорта, как мне кажется жутко дорогие, 100г - 110 руб. Пытаться еще искать или не тратить силы и самой сделать?
-
Edalina, самой сделать маршмеллоу или мастику?
-
Edalina, самой сделать маршмеллоу или мастику?
Уже сама сделала маршмеллоу, все получилсь :boast: :dance4:
-
а я с выпечкой вообще не дружу, могу вкусно приготовить мясо, а вот с десертами не сложилось((
-
А приготовление мастики для тортов в домашних условиях сложно ?
Просто я смотрела мастер класс тут (https://mamavrn.ru/go.php?url=aHR0cDovL3plZmlydXNoa2kucnUvcmVjZXB0eS9tYXN0aWthX2l6X3ZvemR1c2hub2dvX3plZmlyYS9rYWtfcHJpZ290b3ZpdF9rb25kaXRlcnNrdXl1X21hc3Rpa3Vfdl9kb21hc2huaWhfdXNsb3ZpeWFoLw==) у них как то все сложно
А читаю ваши посты , вроде легко