Форум воронежских родителей
Питание малышей => Прикорм => Тема начата: Любанька от Декабря 06, 2009, 15:29:46
-
Когда вы стали добавлять в малышковые блюда укроп, петрушку и зеленый лук?
-
Когда вы стали добавлять в малышковые блюда укроп, петрушку и зеленый лук?
Специалисты рекомендуют добавлять зелень с 9 - 10 месяцев. Говорят, что это обеспечит организм дополнительными витаминами и микроэлементами. А еще разнооразит вкус блюд.
Вот небольшой список.
Петрушка. Рекомендовано с 10 месяцев. Букетик зелени может заменить суточную порцию апельсинов (или другие цитрусовые) благодаря высокому содержанию витамина С. Петрушка обладает противоотечными и диуретическими свойствами. Ее зелень содержит соли фосфора, кальция, магния и железа, которые позитивно влияют на умственное развитие ребенка. Петрушка является бактерицидной приправой, так как содержит ценные эфирные масла и не менее полезные фитонциды.
Укроп. Рекомендовано с 9 месяцев. Содержит витамины С, В, РР, каротин, эфирные масла и прочие полезные для организма вещества. Семена укропа, добавленные в любое блюдо, которое может способствовать газообразованию (гороховый или фасолевый суп), помогут довольно быстро снять неприятные ощущения в маленьком животике.
Базилик. Снимает спазмы в животике. Смесь сушеных листочков базилика и розмарина может заменить перец в меню малыша. Большое количество эвгенола способствует дезинфицирующим процессам. Эта приправа подходит к салатам и мясным блюдам, улучшает аппетит. Базилик положительно влияет на лактацию, как и укроп.
Кунжутное семя. Рекомендовано с 10 месяцев. В нем содержится наибольшее количество кальция. Подержи его немного на раскаленной сковородке, жарить не нужно, только слегка прокали. Когда семечки остынут, смешай их с поваренной солью в соотношении 9:1 и измельчи их в кофемолке. Получится приправа, которой можно подсолить любое блюдо. Кунжут легко усваивается организмом, редко вызывает аллергию.
Чеснок. Рекомендовано с 1,5 года. Натуральный антибиотик. Чеснок можно добавлять в творожок, в салаты. При термической обработке чеснок несколько теряет свои ценные качества, но зато его запах и вкус становятся мягче.
-
Так как мы февральские, когда дочке было около года, зелени с грядки не было, а летом, как только малявка оказалась в деревне, лопала все до чего руки дотягивались. Она вообще любитель сырых овощей, когда борщ варю она обязательно выпрашивает сырую морковку, капусту, картошку, лук и зелень. Врач сказала, у ребенка сам организм регулирует потребности, если что-то просит по чуть -чуть можно давать(конфет это естественно не касается). Как только начали есть зелень, перестали краснеть щеки. Так что, приятного аппетита!
-
А что лучше : давать покупную зелень или не давать вообще (ждать до лета, пока своя вырастет?)
-
А что лучше : давать покупную зелень или не давать вообще (ждать до лета, пока своя вырастет?)
Меня тоже терзает этот вопрос ))) А вдруг укроп-петрушку чем-то поливают нехорошим, чтобы росло быстрее и зеленее, а я ребенку дам...
-
Петрушку и укроп можно свою заморозить. А лук на окне посадить, слышала, что даже если его не есть а находиться в комнате, где он растет тоже полезно. А вообще интересно, если петрушку и укроп тоже на окошке посадить вырастет? ???
-
Astapka, я вот посадила на вых. :)жду :)Я намораживаю свою петрушку и укроп в достаточных количествах.Свое лучше всего или беру свежее на ц. рынке у проверенной тетьки,она дома выращивает в теплице
-
У нас тоже лучок растет ;D
-
У меня тоже усе наморожено,лук иногда по зиме на подоконнике сажаю-красота,вкуснота ^-^