Вырезка про творог "Нежный возраст" от представителя фирмы-изготовителя.
"...Я главный экономист завода, выпускающего продукты "Нежный возраст". Официально заявляю вам, что рецептуру не поменяли и не поменяют никогда. Никаких жиров и добавок (в том числе пресловутого сухого молока) нет и быть не может в соответствии со всеми техническими регламентами даже для детей в возрасте старше 3-х лет. Добавление растительных жиров обязывает производителя в соответствии с законом писать на этикетке не "творог", а "творожный продукт". Продукты "Нежный возраст" производятся только из натурального молока, при чем перечень хозяйств (ферм) с которых приходит молокосырье для детского питания строго ограничен.
Теперь о том, почему на этикетки продукт стал заявлен как с 3-х лет. Для того, чтобы производить продукт для детей до 3-х лет предъявляются определенные очень жесткие требования к помещению, в котором происходит розлив продукции. Оно должно соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям и быть полностью изолированным от производства других молочных продуктов. До мая 2010 года производство линейки продуктов "Нежный возраст" осуществлялось на ООО фирма "Малыш" отдельно стоящий цех компании "Вкуснотеево" на улице 145 стрелковой дивизии. Теперь же производство продукта перенесено в основной производственный корпус для проведения полной реконструкции помещений ООО фирмы "Малыш". В главном корпусе производится и другая продукция компании Вкуснотеево, поэтому теперь производство не может считаться изолированным. Только поэтому, а не из-за каких-то добавок пришлось поменять возраст на этикетке. Наше предприятие полностью сертифицированно по системе менеджмента качества ИСО-9001 и поверьте состояние главного корпуса во много раз превосходит по санитарным условиям помещения (хоть и стоящего отдельно, но морально и физически устаревшего) цеха ООО фирма "Малыш". Но формально оно не отдельное. Поэтому мы соблюли букву закона, изменив возраст с которого можно давать продукт..."