Украшения для торта

[мамАня]

Хочу! Как будет информация, сообщи.

[Любанька]

 Я тут пыталась на 8 марта соорудить кулинарный шедевр, но замысел провалился на стадии взбивания крема. Он просто-напросто не взбился. Получилось масло перемешанное со сгущенкой. В чем причина неудачи я так и не поняла. Масло взяла самое жирное, взбивала долго. Все было из холодильника. Опытные кондитеры, подскажите, где косяк   

[Любанька]

Открылась закупка Италики (мастика, украшения, инвентарь, полуфабрикаты для кондитерки). Ассоримент смотрите на Италика.ру.  Их прайс в рублях вышлю на почту по запросу. Кому чего надо, пишите, куплю и привезу в начале лета (или передам с оказией). С тех, кого не знаю лично, возьму предоплату. Не заказывайте хрупких сахарных украшений, я их не довезу. Ну и по весу там смотрите, не разгоняйтесь   Еще на следующей неделе ориентировочно в среду поеду в Неву (мктнева.ру). Я еду за марципаном, но могу кому надо купить гелевые красители и сахарные карандаши.  Если есть вопросы по фасовке, спрашивайте, а то на сайте все в кг...Многое фасуют по 100гр., например, сахарные шарики.

[Любанька]

Аня, купила тебе в Неве вафельные пластины (3 детские, 2 с цветами ) и сахарные карандаши (перламутровые красный и синий, и простой зеленый), и еще 2 тюбика прозрачного геля, который на вафельные пластины наносится, чтобы рисунок был ярким и блестящим. Вечером картинки выложу.

[мамАня]

Ура! А из Италики хочу
71031. Шоколадные термостаб.капли 1200 (мешок 1 кг.) если еще кто будет покупать, я бы 300гр взяла
80259. Посыпка сахар.ДУТЫЙ РИС (мешок 1 кг.)  300гр
33019. Шарики сахар.бирюза 5 мм.металл (ведро 0.9 кг.) 100гр
33122. Сердечки шоколад.золотые (короб 1 кг.)  100гр
33103. Шарики сахар.серебряные 3 мм. (пакет 1 кг.) 100гр
не знаю возможна ли такая расфасовка, если только пачками можно купить, может с кем объединимся?

[Любанька]

Давай шоколадные капли и рис пополам с тобой возьмем, а то их не фасуют. Шарики заказала, но я смотрю, бирюзовых нет пока ни у кого в заказе, так что их можем и не набрать.

[мамАня]

Ок, давай пополам, а какой цвет шариков есть в заказах?

[Любанька]

Розовые, зеленые. Давай подождем еще пару дней, посмотрим. В пятницу, если что, дозакажем. Вот твои вафельные пластины. Выбор, конечно, у них маленький был. Сказали, что обычно после прихода много бывает, а сейчас разобрали. Взяла тебе две с цыпленком и две с цветами большие и маленькую том и джери.

[Любанька]

И еще

[Любанька]

Ань, бирюзовых шариков нет в самой Италике. Есть розовые и зеленые, по 5 мм. Завтра последний день для размещения заказа. И на сердечки золотые пока одна я желающая. Если что, меня на серебряные?