Автор Тема: Жюльен в блинчиках  (Прочитано 18792 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Леди

  • Модератор
  • *****
  • Сообщений: 3345
  • Репутация: 247
  • Наградки За победу в 1 литературной дуэли За победу в 3 рукодельных дуэлях За победу в 17 кулинарных дуэля За победу в 2 финалах За победу в 2 художественных дуэлях За победу в 18 фотодуэлях
    • Наградки
Жюльен в блинчиках
« : Марта 12, 2013, 17:11:06 »
Жульен в блинчиках


Ингредиенты:
10 блинов
1 большая луковичка
350г шампиньонов
150 гр. сливок
200г твердого сыра
соль, перец
укроп или лук (для связывания блинов)


1. Лук нарезать полукольцами:


2. Грибы нарезать пластинками:


3. Сыр натереть на средней терке:


4. На слив. масле обжарить лук:


5. Добавить грибы, держать на огне до полного испарения жидкости:


6. Влить сливки:


7. Посолить, поперчить, держать на огне до минут 5:


8. На середину блина выложить 1ст.л. грибной начинки:


9. Посыпать обильно тертым сыром:


10. Связать блинчики укропом или зеленым луком. Запечь в духовке.
« Последнее редактирование: Марта 13, 2013, 08:55:38 от Леди »


Оффлайн Panter.KA

  • Бойкая Мама
  • ******
  • Сообщений: 9478
  • Репутация: 169
  • мама в квадрате
  • Наградки За участие в благотворительности 2014 За рождение дочки За победу в 1 фотодуэли Активный новичок За длительное и активное участие в жизни форума Участник БА Почта Деда Мороза
    • Наградки
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #1 : Марта 12, 2013, 18:27:17 »
у меня аж слюнки потекли!!! Надо приготовить!!!!



Оффлайн Astapka

  • Мама с Фантазией
  • ******
  • Сообщений: 1633
  • Репутация: 86
  • Наградки За победу в 2 кулинарных дуэлях За самое активное участие в разделе Давайте поиграем Активный новичок За активное участие в совместных закупках За третье место в конкурсе За длительное и активное участие в жизни форума
    • Наградки
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #2 : Марта 12, 2013, 18:41:36 »
Вот это вкусняшка :nyam:

Оффлайн Неферет

  • Важная персона
  • ****
  • Сообщений: 943
  • Репутация: 19
  • Шерше Ля Вамп
  • Наградки За рождение сыночка Активный новичок Мама за рулем За длительное и активное участие в жизни форума Участник БА Почта Деда Мороза
    • Наградки
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #3 : Марта 12, 2013, 20:06:52 »
какая вкуснотище и красотище :girl in love:


Оффлайн fanta

  • Эффектная Мама
  • ******
  • Сообщений: 4664
  • Репутация: 269
  • бог есть любовь
  • Наградки За победу в 1 рукодельной дуэли За победу в 3 кулинарных дуэлях За победу в 2 художественных дуэлях За активное участие в совместных закупках За участие в благотворительности За длительное и активное участие в жизни форума
    • Идеальный торт. Торты на заказ в Воронеже.
    • Наградки
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #4 : Марта 12, 2013, 20:16:14 »
О, только сегодня делала жюльен, и блины, но вот вместе соединить не додумалась.  ;D
Молодец, Настя, фантазерка! :333:
Курсы для кондитеров! http://mamavrn.ru/index.php?topic=6660.msg267368#msg267368

Оффлайн Aries

  • Искренняя Мама
  • ******
  • Сообщений: 2549
  • Репутация: 114
  • Благодарю алфавит за любезно предоставленные буквы
  • Наградки За грудное вскармливание За победу в 2 кулинарных дуэлях За победу в 4 фотодуэлях За самое активное участие в разделе Давайте поиграем За участие в благотворительности Активный новичок
    • Наградки
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #5 : Марта 12, 2013, 20:48:41 »
Оригинально! Настя - браво!!! :clapping:

Оффлайн Приморочка

  • Остроумная Мама
  • ******
  • Сообщений: 6515
  • Репутация: 267
  • — а.. на что я тебе?— а, на всю жизнь! ( К-ф 'Судьба человека')
    • http://m.vk.com/id211573048
  • Наградки За участие в благотворительности 2014 Дед Мороз форума За грудное вскармливание Победительница марафона 2013 За поддержание порядка на форуме За длительное и активное участие в жизни форума
    • Наградки
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #6 : Марта 12, 2013, 22:05:32 »
вкуснота какая! спасибо! обязательно попробую приготовить
Всё перемелется, Ветер изменится,
Лунная ночь успокоится сном
С первым солнцем.
Мир просыпается, Жизнь продолжается, 
И мне неважно, что будет потом, 
Когда окончится день. (С)
Кинчев К.

Оффлайн Иркица

  • Озорная Мама
  • ******
  • Сообщений: 15368
  • Репутация: 359
  • Наградки За рождение дочки За грудное вскармливание За победу в 5 кулинарных дуэля За победу в 1 финале За победу в 2 фотодуэлях Активный новичок
    • Наградки
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #7 : Марта 12, 2013, 22:11:14 »
люблю такое что то в блинах. вот сладкое не очень. а капуста, курица, грибы-это вкусно мне)
мерси)
Нет инвестиции лучше, чем вложение молока в младенцев! (Уинстон Черчилль)
Мне кажется, я человек не злопамятный, но, когда в дело вмешиваются сами бессмертные боги, вполне простительно обозревать плоды их труда с чувством удовлетворения. (с)



-Tati-

  • Гость
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #8 : Марта 13, 2013, 00:45:26 »
вкуснотищаааааааааа
а грибы перед тем как обжаривать отварить не надо?

Оффлайн Иркица

  • Озорная Мама
  • ******
  • Сообщений: 15368
  • Репутация: 359
  • Наградки За рождение дочки За грудное вскармливание За победу в 5 кулинарных дуэля За победу в 1 финале За победу в 2 фотодуэлях Активный новичок
    • Наградки
Re: Жюльен в блинчиках
« Ответ #9 : Марта 13, 2013, 00:46:58 »
-Tati-, это ж шампиньоны) не надо.
Нет инвестиции лучше, чем вложение молока в младенцев! (Уинстон Черчилль)
Мне кажется, я человек не злопамятный, но, когда в дело вмешиваются сами бессмертные боги, вполне простительно обозревать плоды их труда с чувством удовлетворения. (с)



 

Совместные Покупки для SMF 2.0 beta 7 © 2016