INNA, мы как раз сейчас в процессе ремонта, в том числе кухни. На пол кладем ламинат. Главное покупать хороший (32 класс, не ниже, и еще обрати внимание на толщину листа - бывает от 6 мм до 10 мм. Мы взяли 10 мм).
По поводу духового шкафа. Родители с заменой кухни поставили электрический, я к нему так и не привыкла. Вроде и равномерно там должно быть, но нотовилось в нем все гораздо дольше. Как то не ужились мы с этой духовкой, и я переехала к мужу

Поэтому себе домой мы поставили газовый. Пользуюсь уже 2 года, очень довольна

мне кажется что с современным уровнем технологий может и не так уж лучше электрические, ИМХО.