Автор Тема: Зелень в меню малыша  (Прочитано 4147 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Любанька

  • Мама-золотые руки
  • ******
  • Сообщений: 2672
  • Репутация: 197
  • Воронежская мама в Питере :)
  • Наградки За победу в 1 караоке дуэли За активное участие в совместных закупках За поддержание порядка на форуме Ждем в гости За длительное и активное участие в жизни форума За третье место в конкурсе
    • Наградки
Зелень в меню малыша
« : Декабря 06, 2009, 15:29:46 »
  Когда вы стали добавлять в малышковые блюда укроп, петрушку и зеленый лук?

Оффлайн Золото Акапулько

  • Важная персона
  • ****
  • Сообщений: 718
  • Репутация: 53
  • Наградки За поддержание порядка на форуме Ждем в гости За длительное и активное участие в жизни форума Папа на форуме За самый интересный вопрос в интервью
    • Наградки
Re: Зелень в меню малыша
« Ответ #1 : Декабря 07, 2009, 12:05:40 »
 Когда вы стали добавлять в малышковые блюда укроп, петрушку и зеленый лук?

Специалисты рекомендуют добавлять зелень с 9 - 10 месяцев. Говорят, что это обеспечит организм дополнительными витаминами и микроэлементами. А еще разнооразит вкус блюд.

Вот небольшой список.

Петрушка. Рекомендовано с 10 месяцев. Букетик зелени может заменить суточную порцию апельсинов (или другие цитрусовые) благодаря высокому содержанию витамина С. Петрушка обладает противоотечными и диуретическими свойствами. Ее зелень содержит соли фосфора, кальция, магния и железа, которые позитивно влияют на умственное развитие ребенка. Петрушка является бактерицидной приправой, так как содержит ценные эфирные масла и не менее полезные фитонциды.

Укроп. Рекомендовано с 9 месяцев. Содержит витамины С, В, РР, каротин, эфирные масла и прочие полезные для организма вещества. Семена укропа, добавленные в любое блюдо, которое может способствовать газообразованию (гороховый или фасолевый суп), помогут довольно быстро снять неприятные ощущения в маленьком животике.

Базилик. Снимает спазмы в животике. Смесь сушеных листочков базилика и розмарина может заменить перец в меню малыша. Большое количество эвгенола способствует дезинфицирующим процессам. Эта приправа подходит к салатам и мясным блюдам, улучшает аппетит. Базилик положительно влияет на лактацию, как и укроп.

Кунжутное семя. Рекомендовано с 10 месяцев. В нем содержится наибольшее количество кальция. Подержи его немного на раскаленной сковородке, жарить не нужно, только слегка прокали. Когда семечки остынут, смешай их с поваренной солью в соотношении 9:1 и измельчи их в кофемолке. Получится приправа, которой  можно подсолить любое блюдо. Кунжут легко усваивается организмом, редко вызывает аллергию.

Чеснок. Рекомендовано с 1,5 года. Натуральный антибиотик. Чеснок можно добавлять в творожок, в салаты. При термической обработке чеснок несколько теряет свои ценные качества, но зато его запах и вкус становятся мягче.

Оффлайн мамАня

  • Глобальный модератор
  • *****
  • Сообщений: 1038
  • Репутация: 60
  • Наградки Участник БА Почта Деда Мороза2014 За рождение дочки За победу в 1 караоке дуэли За победу в 4 литературных дуэлях За победу в 1 фотодуэли За поддержание порядка на форуме
    • Наградки
Re: Зелень в меню малыша
« Ответ #2 : Декабря 12, 2009, 10:38:11 »
Так как мы февральские, когда дочке было около года, зелени с грядки не было, а летом, как только малявка оказалась в деревне, лопала все до чего руки дотягивались. Она вообще любитель сырых овощей, когда борщ варю она обязательно выпрашивает сырую морковку, капусту, картошку, лук и зелень. Врач сказала, у ребенка сам организм регулирует потребности, если что-то просит по чуть -чуть можно давать(конфет это естественно не касается). Как только начали есть зелень, перестали краснеть щеки. Так что, приятного аппетита!

Оффлайн Олечка

  • Отзывчивая Мама
  • ******
  • Сообщений: 1591
  • Репутация: 108
  • Носите в голове изящность мысли
  • Наградки За победу в 2 фотодуэлях За победу в 5 кулинарных дуэля За участие в благотворительности Мама за рулем За длительное и активное участие в жизни форума Участник БА Почта Деда Мороза
    • Наградки
Re: Зелень в меню малыша
« Ответ #3 : Декабря 29, 2009, 17:02:59 »
А что лучше : давать покупную зелень или не давать вообще (ждать до лета, пока своя вырастет?)

Оффлайн Любанька

  • Мама-золотые руки
  • ******
  • Сообщений: 2672
  • Репутация: 197
  • Воронежская мама в Питере :)
  • Наградки За победу в 1 караоке дуэли За активное участие в совместных закупках За поддержание порядка на форуме Ждем в гости За длительное и активное участие в жизни форума За третье место в конкурсе
    • Наградки
Re: Зелень в меню малыша
« Ответ #4 : Декабря 29, 2009, 17:29:55 »
А что лучше : давать покупную зелень или не давать вообще (ждать до лета, пока своя вырастет?)
Меня тоже терзает этот вопрос ))) А вдруг укроп-петрушку чем-то поливают нехорошим, чтобы росло быстрее и зеленее, а я ребенку дам...

Оффлайн Astapka

  • Мама с Фантазией
  • ******
  • Сообщений: 1633
  • Репутация: 86
  • Наградки За победу в 2 кулинарных дуэлях За активное участие в совместных закупках Активный новичок За самое активное участие в разделе Давайте поиграем За длительное и активное участие в жизни форума За третье место в конкурсе
    • Наградки
Re: Зелень в меню малыша
« Ответ #5 : Ноября 24, 2011, 14:58:06 »
Петрушку и укроп можно свою заморозить. А лук на окне посадить, слышала, что даже если его не есть а находиться в комнате, где он растет тоже полезно. А вообще интересно, если петрушку и укроп тоже на окошке посадить вырастет? ???

Оффлайн tigrenka9

  • Обаятельная Мама
  • ******
  • Сообщений: 4038
  • Репутация: 139
  • Даша-мама морковки
  • Наградки За грудное вскармливание За активное участие в совместных закупках Активный новичок За участие в благотворительности Мама за рулем За третье место в конкурсе
    • Наградки
Re: Зелень в меню малыша
« Ответ #6 : Ноября 24, 2011, 15:34:22 »
Astapka, я вот посадила на вых. :)жду :)Я намораживаю свою петрушку и укроп в достаточных количествах.Свое лучше всего или беру свежее на ц. рынке у проверенной тетьки,она дома выращивает в теплице

Оффлайн Astapka

  • Мама с Фантазией
  • ******
  • Сообщений: 1633
  • Репутация: 86
  • Наградки За победу в 2 кулинарных дуэлях За активное участие в совместных закупках Активный новичок За самое активное участие в разделе Давайте поиграем За длительное и активное участие в жизни форума За третье место в конкурсе
    • Наградки
Re: Зелень в меню малыша
« Ответ #7 : Ноября 24, 2011, 15:41:13 »
У нас тоже лучок растет ;D

Оффлайн EVA

  • Позитивная Мама
  • ******
  • Сообщений: 18451
  • Репутация: 343
  • медуза
  • Наградки За рождение сыночка За активное участие в совместных закупках Мама за рулем За активное использование слинга За длительное и активное участие в жизни форума Полуночник
    • Наградки
Re: Зелень в меню малыша
« Ответ #8 : Ноября 24, 2011, 15:42:46 »
У меня тоже усе наморожено,лук иногда по зиме на подоконнике сажаю-красота,вкуснота ^-^

 

Совместные Покупки для SMF 2.0 beta 7 © 2016