Ой, девчонки, спасибо!!!!!!!! Мама Лена, молодец, такую вкуснятину приготовить из морского языка
По поводу осетра, первый раз купила его для дуэли, но пришли гости, сказали, что хотят есть и ждать, пока я буду фоткать каждый этап - они не хотят, поэтому пришлось быстренько приготовить - все были сыты и поражены простотой, вкуснотой и красотой этой рыбы. Я растроенная поехала опять в ашан (уверена была что их там больше нет) но их опять только завезли, люди постоянно спрашивают его и покупают, потому что он не такой дорогой как я и многие другие думают - 420руб за кг (дешевле колбасы),в среднем они тянут на 1,5 - 1,8 кг. Он, конечно, не на каждый день, но для праздничного стола - самое то

Этой рыбиной спокойно можно накормить 10 человек!!!