мамАня, я начинала с Бурды, да и сейчас если понадобится могу воспользоваться. Если модель не особо сложная, то освоить сможет каждый при желании. Если хочется освоить технологию более углубленно, то на курсы можно сходить. Ещё есть учебники по технологии пошива, там все про все есть. Могу дать, если нужно.