Первый прикорм

[Nata_vrn]

Yono, не буду спорить, я как-то химическим составом бульонов не интересовалась... но ведь веками человечество точно ничего не сливало...

July_ch, Ozma, я давно своих друзей уговариваю всякую живность выращивать на продажу, а они говорили, что если нормально растить, то дорого получается, никто брать не будет, только для себя держали... Правда вроде засомневались уже, когда у них небольшой излишек кролей с руками оторвали. Если все ж надумают, напишу где взять хорошую мяску

[Ozma]

Nata_vrn, спасибо

[July_ch]

Nata_vrn, за домашнюю живность ,хорошо выращенную, я готова и побольше $ заплатить)
где б взять) уговаривай друзей! а мы ждать будем.

[Yono]

Nata_vrn, веками животные дышали чистым воздухом, пили чистую воду и ели свежую траву. А еще 30 лет назад кесарево считалось родовой травмой и при операции приоритет отдавался жизни матери, а о прививках от гриппа и бронхита никто и не знал

[Nata_vrn]

Yono, ну про воду и траву я ж тебе и пишу, что важно КАКОЕ мясо, т.к. антибиотики практически все вывариваются из покупной курицы в бульон, после получаса варки остаются только "следы". Насчет всего остального согласна, но к бульону это не относится, так ведь?
Если исходить из того, что в мясе много вредных веществ, которые в бульон "уходят", получается тогда его только вареным можно есть, а запеченным и тушеным нельзя? (про жареное вообще молчу )

[Panter.KA]

Nata_vrn, друзья совершенно правы. У меня мама пол жизни занимается разведением живности. Правда, у нее основной доход-это молоко козье/коровье, а вот с мясом всё очень сложно. Кролики-это вообще очень нежные животные, их чуть не так накормил/перекормил, они дохнут, мясо говяжье продавать смысла нет- очень большие затраты на выращивание этого мяса) Люди просто не будут покупать. А перекупщикам сдавать за дорма как-то не хочется, а они дорого не возьмут.
Вот, вчера буквально, мама зарезала бычка (мясо только для семьи) соседи узнали, побежали к ней табуном за мясом. Она отказывает. Соседи на нее давят, чтоб не жадничала. Мама говорит, ок, по 500 возьмете за кг? У них глаза по пятаку и быстренько свалили.
Какой ей смысл продавать дешевле, если затрат на этого бычка ого-го сколько.

[Nata_vrn]

Panter.KA, Юль, все то же самое и они говорили...
Но видимо уже столько знакомых у них готовы брать гораздо дороже, лишь бы нормальное мясо было, что засомневались в своих убеждениях... Сейчас же и домашнее частенько выращивается на антибиотиках и всякой химии, у друзей как раз соседка этим увлекается, поэтому не знамо у кого и брать не хочется втридорога... Еще они сейчас какими-то красивыми кролями увлеклись, маленьких совсем продают, тоже понравилось вроде. У них по-моему не помирали пока кролики, но они им прививки нужные делают. В общем я очень надеюсь, что они все-таки займутся этим более глобально, и я буду деток своих хорошим мясом кормить

[Иркица]

в теме про жизнь в деревне мне кто то ответил, что вырастить кролика- 50р себестоимость  я уж тогда подумала, что ни мои родители, ни их родители не умели никогда выращивать ничего..
сорри за офф. не флудим)

[Mileno4ka]

Мы все кроме свинины везем или нам передают с Астрахани, у дяди мужа огромное хозяйство он для нас молоденьких режет, свекровь морозит и нам передает

[Nata_vrn]

Mileno4ka, Насть, ну ты куркуль!