Любанька, могу поделиться самым простым рецептом дарницкого хлеба - получается очччччень вкусно!
1,5 ч. л. сухих дрожжей
150 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
2 ч. л. соли
1 ст. л. меда (можно заменить сахаром)
2 ст. л. растительного масла
300 мл воды комн. темп. (я делаю крепкую чайную заварку для красивого цвета мякиша)
мед и масло смешать с водой, а муку обязательно просеять
закладывать в ведерко согласно инструкции (сначала жидкости или наоборот)
режим основной (который на 4 часа)
по желанию можно добавлять чеснок, сыр, колбасу, зелень и пр. в диспенсер или по свистку
размер М, корочка светлая