Страниц: 1 ... 6 7 [8]
  Печать  
Автор Тема: украшения для торта  (Прочитано 3458 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Любанька
Важная персона
*****

Репутация: 16
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 525


Воронежская мама в Питере :)


Просмотр профиля
« Ответ #70 : Июль 27, 2010, 13:01:17 »
Белок одного яйца, 250 гр. мелко молотой сахарной пудры и 1/2-1 ч. ложки лимонного сока. Сок рекомендую ближе к концу добавлять, так вроде менее хрупкий айсинг будет. Если тебе просто торт намазать, или на торте надпись, или цветочки на готовом изделии нарисовать, то взбивать все это миксером, пока колом стоять не будет. А вот если ажурные украшения выдавливать на клеенку, а потом снимать (бабочки  например), тут сложнее. Если миксером взбивать, эти украшения потом рассыпаться будут. Можно вилкой попробовать или деревянной лопаткой... в общем, чтобы как можно меньше пузырьков воздуха было.
angel
Свой человек
***

Репутация: 11
Offline Offline

Сообщений: 203



Просмотр профиля WWW
« Ответ #71 : Июль 27, 2010, 15:56:24 »
Завтра поеду за новыми красителями,надеюсь там они есть.Правда концепцию торта еше не придумала.
« Последнее редактирование: Июль 27, 2010, 15:58:26 от angel »
Любанька
Важная персона
*****

Репутация: 16
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 525


Воронежская мама в Питере :)


Просмотр профиля
« Ответ #72 : Август 22, 2010, 22:58:04 »
Мои последние тортики.
На вечер встреч выпускников
Любанька
Важная персона
*****

Репутация: 16
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 525


Воронежская мама в Питере :)


Просмотр профиля
« Ответ #73 : Август 22, 2010, 22:58:45 »
и в подарок рыбаку
мамАня
Global Moderator
*****

Репутация: 12
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 278


Просмотр профиля
« Ответ #74 : Август 25, 2010, 21:35:40 »
Лаба, ты просто мастер!!! Здорово у тебя получается!!!
маргарита
Свой человек
***

Репутация: 10
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 186


Просмотр профиля Email
« Ответ #75 : Август 26, 2010, 14:44:26 »
Да уж, действительно, любо-дорого посмотреть Улыбаюсь
Любанька
Важная персона
*****

Репутация: 16
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 525


Воронежская мама в Питере :)


Просмотр профиля
« Ответ #76 : Август 26, 2010, 20:14:30 »
Цитата: мамАня от Август 25, 2010, 21:35:40
Лаба, ты просто мастер!!! Здорово у тебя получается!!!
Цитата: маргарита от Август 26, 2010, 14:44:26
Да уж, действительно, любо-дорого посмотреть Улыбаюсь
спасибо )))
Страниц: 1 ... 6 7 [8]
  Печать  
 
Перейти в:  



Rambler's Top100