финиковый торт
финики - 300 г.
мука - 2 ст
сахар - 0,5 ст
сливочное масло - 100 гр
яйцо - 1 шт
сода - 1,5 ч. л + уксус
ванилин
один ст кипятка
финики порезать мелко, добавить чайную ложку соды, залить стаканом кипятка и оставить под крышкой на 20 минут. потом добавить в них яйцо,муку,сахар,ванилин, растопленное горячее слив масло. вымешать. в конце добавить полложки соды с уксусом.
я выпекала в мульте час. в духовке адаптированно, соотв)
крем сделала сметанный
2ст сметаны+1ст сахара взбить.
разрезала торт на три коржа,смазала сметаной. попробую вечером фото выложить.
очень рекомендую! очень вкусно! и супер легко