Nataliya, Какое конкретно тесто интересует? Для хлеба? Мы тесто для пельменей и вареников в печке часто делаем. Щас хочу куличи поппробоваь к Пасхе попечь, в том году прбовали печь крышу немного сорвало. Муку брали У мужчины, кот. ее как то сам перемалывает, живет где то в районе, но он кажется большими мешками продает, мы купили сразу 50 кг, но из одной цельнозерновой хлеб не очень вкусный получается и очень крошется.