Хлебопечка

[Августина]

Булочка "Бриошь"
Для буханки 750 г:
молоко - 200 мл
2 яйца
масло сливочное - 120 г
мука - 500 г
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 60 г
дрожжи - 2 ч.л
режим основной (4 часа), корочка светлая или средняя

[Aries]

Августина, тэээкс...записала...а где взять кукурузную муку?

[Mammy]

Aries, кукурузная мука должна быть в крупных магазинах, в "Перекрестке", "Мире вкуса", в "Метро", наконец. Я точно ее где-то видела.

[Aries]

Mammy, а может детсую кукурузную кашу купить - вот и мука?

[Августина]

Августина, тэээкс...записала...а где взять кукурузную муку?

а что дефицит? мне кажется она везде есть, просто наверное никогда на нее внимания никто не обращает. В Окее точно есть (у вас теперь тоже Окей в центре открылся  )

[Aries]

Августина, в Ашане нет,в Линии нет, в центрторге нет, в пятерке нет. Вот поэтому и спросила

[Aries]

Августина, ещё вопрос : булочки Бриошь ты прямо так булочками и печешь? У тебя в ХП есть  такие формочки для булочек?

[Августина]

У меня формочек нет, и в ведерке ХБ получается замечательно 

[angel]

Девочки,у кого хлебопечки,поздравляю. Это весчь,я уж и не помню когда хлеб заводской покупала.
Да и муж все время,сделай свой...красота
Даже ржаной чисто делала,с солодом и панифарином,очень вкусно. и кукурузный и овсяный,а их так много...все надо попробовать

Кукурузная мука в окее есть,в остальных как повезет

[Nataliya]

Девочки присоединилась к вашей компании любителей собственного хлебушка (муж очастливил подарком на 8 марта) тепер пеку, пока пробовала только белый хлеб, и французкий. Скажу вам просто класс  Мужу за подарок 5 баллов.
Сразу вопрос к Августина, и Aries, хлеб в рецепте из ржаной муки и пшеничной на какой вес буханки расчитан. И делается в основном режиме?